Utilisation du batteur

1.Avant la première utilisation, laver le bol, les deux pièces du bec verseur anti-éclaboussures et les accessoires dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

2.S’assurer que la commande de réglage est réglée à O et que le batteur est débranché.

3.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et relever la tête du batteur. Insérer un accessoire.

4.Verrouiller le bol sur la base en utilisant la caractéristique

« Verrouillage du bol ».

5.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et incliner la tête du batteur.

6.Brancher le batteur sur une prise électrique. Sélectionner le réglage désiré. Préparer la recette selon les indications.

7.Lorsque la préparation est terminée, tourner la commande de réglage à O. Débrancher de la prise.

8.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et relever la tête du batteur.

9.Enlever l’accessoire.

Réglage de la commande de vitesse

Brancher le batteur sur une prise élec- trique correctement mise à la terre. La

commande de vitesse

devrait toujours être réglée sur la vitesse la plus basse pour la

mise en marche, puis graduellement aug-

mentée à la vitesse plus élevée désirée pour éviter la projection d’ingrédients hors du bol. Voir le tableau ci-dessous pour les réglages de la commande de vitesse suggérés.

Détecteur électronique de maintien de la vitesse

Le batteur est doté d’un détecteur électronique de maintien de la vitesse conçu pour maintenir la même vitesse sous différentes conditions de charge (telle que l’addition de farine à la pâte). Il est possible que vous entendiez de légères variations de vitesse alors que le batteur s’ajuste électroniquement à la vitesse réglée.

Utilisation des accessoires du batteur sur socle

Le guide de mélange qui suit est une suggestion pour le choix des réglages de mélange. Commencer au réglage 2 et augmenter au réglage désiré selon la consistance de la recette.

ALIMENT

ACCESSOIRE

RÉGLAGE

 

 

 

Gâteaux (mélanges ou faits maison)

Fouet plat

4-6

 

 

 

Pâte à biscuits

Fouet plat

4-6

 

 

 

Purée de pommes de terre

Fouet plat

6-8

 

 

 

Glaçage

Fouet plat

6-8

 

 

 

Blancs d’œufs (pour meringues, etc.)

Fouet

10-12

 

 

 

Crème fouettée

Fouet

12

Crème-dessert instantanée

Fouet

2

 

 

 

Pain

Crochet pétrisseur

2-4

 

 

 

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Hamilton Beach Stand Mixer, 63232 Utilisation du batteur, Réglage de la commande de vitesse, Aliment Accessoire Réglage

63220, 63227, 63221, 63232, Stand Mixer specifications

The Hamilton Beach Stand Mixer is a versatile kitchen appliance designed to simplify the art of cooking and baking. With models such as the 63232, 63221, 63227, and 63220, this stand mixer caters to both novice home cooks and seasoned bakers alike. One of the standout features of these models is their powerful motor, which provides the mixing strength required for everything from whipping cream to kneading bread dough.

The stand mixer comes equipped with various speed settings, enabling users to control the mixing process effectively. This adaptability ensures that ingredients are combined at the optimal speed for specific tasks, preventing over-mixing or under-mixing. Each model includes a lockable head, ensuring safety during operation and allowing easy access to the mixing bowl when needed.

One of the defining characteristics of the Hamilton Beach Stand Mixer is the inclusion of a large stainless steel mixing bowl. This bowl not only provides ample capacity for larger batches but is also dishwasher safe, making cleanup a breeze. The easy-to-use tilt-back head allows for quick access to the bowl, enabling users to add ingredients during the mixing process without hassle.

Another technological feature is the planetary mixing action found in these mixers. This means that the beater rotates in one direction while the bowl rotates in the other, ensuring that every ingredient is evenly incorporated. This is particularly beneficial for tasks such as mixing dough or batter, where thorough combining is crucial.

Additionally, models like the 63221 come with multiple attachments, including dough hooks and mixing whisks, enhancing the mixer’s versatility. These attachments make it possible to tackle a wider range of recipes, from cookies to homemade pasta.

Design-wise, the Hamilton Beach Stand Mixer boasts a sleek, modern aesthetic that fits seamlessly into various kitchen styles. The compact design makes it easy to store when not in use, yet it remains sturdy enough to handle heavy ingredients without tipping over.

In summary, the Hamilton Beach Stand Mixer series, including models 63232, 63221, 63227, and 63220, combines power, versatility, and user-friendly features to enhance the cooking experience. Whether you're a baking enthusiast or simply looking to streamline meal preparation, this stand mixer offers the technology and functionality needed to achieve delicious results with ease.