KitchenAid KGRT507 warranty Choix des ustensiles de cuisine, En cas de panne de courant prolongée

Utilisation et entretien de la table de cuisson

En cas de panne de courant prolongée

Le brûleur peut être allumé manuellement.

1.Tenir une allumette enflammée à proximité du brûleur et régler le bouton de commande en position HI (élevée).

	O
	L
REAR	OFF
	E	D
	M
	IH

2.Une fois le brûleur allumé, régler à la position désirée.

REMARQUE : Ne pas laisser la cuisinière sans surveillance pendant une panne de courant. La fonction d’autoréallumage ne fonctionne pas lors d’une panne de courant.

Choix des ustensiles de cuisine

Préparation de conserves

Le grand diamètre de la plupart des bains- marie et autoclaves combiné au réglage de températures élevées pour des périodes pro- longées peut endommager la table de cuisson.

Afin de protéger votre cuisinière :

•Centrer l’autoclave sur la surface du brûleur. Il ne devrait pas dépasser l’ex- térieur de la surface du brûleur de plus de 2,54 cm (1 po).

•Ne pas placer l’autoclave sur deux sur- faces de cuisson à la fois.

•Commencer avec de l’eau chaude, couvrir et porter à ébullition; réduire ensuite la chaleur pour maintenir l’ébullition ou les niveaux de pression requis dans un auto- clave.

•Se reporter au manuel de l’autoclave pour des instructions précises.

Pour obtenir des informations récentes sur la préparation de conserves, contacter le bureau local du ministère de l’Agriculture ou les fabricants de produits de mise en con- serve.

Savoir choisir les ustensiles de cuisine appropriés fait la différence

•Les ustensiles devraient avoir un fond plat, des rebords droits et un couvercle bien ajusté.

•Choisir des ustensiles à parois moyennement épaisses ou très épaisses.

•Le type de matériau (métal ou verre) influence la vitesse et l’uniformité de la cuisson.

•Avant d’utiliser des ustensiles de verre ou de céramique, s’assurer qu’ils puissent être utilisés sur une surface de cuisson.

•Pour éviter un renversement, s’assurer que les casseroles et les ustensiles sont centrés sur les grilles de la surface de cuisson.

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