Recettes

Aliment au poulet et au riz pour bébés

1 cuisse de poulet

11/2 tasse de bouillon de poulet

àteneur réduite en sodium, ou d’eau

3c. à soupe de riz à long grain non cuit

Supprimer l’os, tout cartilage et tout excès de peau de la cuisse de poulet. Dans une petite casserole, mettre le poulet, le bouillon et le riz. Porter à ébullition; réduire la chaleur et laisser mijoter. Couvrir et faire cuire pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit parfaitement cuit, que le jus qui en découle soit clair

ou que le riz soit tendre. Retirer le poulet de la casserole et laisser refroidir légèrement.

Enlever la peau et le cartilage du poulet et couper

la chair en morceaux d’un pouce. Mettre les morceaux de poulet et le riz dans le bol mélangeur. Insérer l’axe mélangeur dans le corps du moteur. Mélanger à la vitesse 1 pendant 10 secondes, ou jusqu’à ce que le poulet soit haché. Passer à la vitesse 2–3†et mélanger pendant 15 à 20 secondes, ou jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue, en ayant soin d’ajouter du liquide au besoin.

Donne : 4 portions (1/4 de tasse par portion)

Les aliments pour bébés peuvent être congelés pour consommation ultérieure.

Par portion : Environ 70 calories, 5 g de protéines, 8 g de glucides, 2 g de matière grasse totale,

0,5 g de graisses saturées, 15 mg de cholestérol,

45 mg de sodium.

Français

Purées variées pour bébés

2tasses de fruits ou de légumes épluchés et coupés en morceaux (pommes, poires, pêches, carottes, courge, haricots verts, etc.)

2/3 tasse d’eau, bouillon ou jus

†Modèle KHB2351 uniquement

Mettre les fruits ou les légumes et l’eau dans

une casserole moyenne. Porter à ébullition; réduire la chaleur et laisser mijoter. Couvrir et laisser cuire pendant 10 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les ingrédients soient très tendres, en ayant soin d’ajouter de l’eau au besoin. (La durée de cuisson variera selon le type d’aliment utilisé.). Laisser refroidir légèrement.

Dans le bol de mélange, mettre 1 à 2 cuillères à soupe de liquide de cuisson ainsi que les fruits ou les légumes. Insérer l’axe mélangeur dans le corps du moteur.

Mélanger à la vitesse 2 pendant environ 10 secondes, ou jusqu’à ce que les ingrédients soient hachés. Passer à la vitesse 2–3†et mélanger jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue, en ayant soin d’ajouter du liquide de cuisson au besoin.

Donne : 4 portions (1/4 de tasse par portion).

Les aliments pour bébés peuvent être congelés pour consommation ultérieure.

Par portion : Environ 30 calories, 0 g de protéines,

7 g de glucides, 0 g de matière grasse totale, 0 g de graisses saturées, 0 mg de cholestérol, 20 mg de sodium.

49

Page 48 Page 50
Page 49
Image 49
KitchenAid KHB1231 manual Aliment au poulet et au riz pour bébés, Purées variées pour bébés, Tasse d’eau, bouillon ou jus
Page 48 Page 50

KHB2351, KHB1231 specifications

The KitchenAid KHB1231 and KHB2351 are versatile immersion blenders designed for home chefs who desire efficiency and convenience in their cooking experience. Both models boast a sleek design and are packed with features that enhance their usability, making them essential tools in any kitchen.

The KHB1231 is equipped with a powerful 200-watt motor, offering robust performance that can handle a variety of tasks including blending, pureeing, and chopping. Its 3-speed settings allow users to customize blending power to suit different ingredients and recipes, providing great control while preparing soups, smoothies, and sauces. The ergonomic design of the soft grip handle ensures comfortable use for extended periods, minimizing hand strain.

On the other hand, the KHB2351 takes blending to the next level with a 250-watt motor, making it even more powerful and efficient. It features a Turbo Boost option, offering an additional burst of power for those tougher blending tasks. The 5-speed settings further enhance versatility, catering to light blending needs as well as more robust mixing jobs. Both models come with a 8-inch blending arm that allows for deep pots and large bowls, making them ideal for preparing large quantities.

Both the KHB1231 and the KHB2351 come with a variety of attachments, including a whisk attachment for whipping cream or beating eggs, and a chopper attachment for chopping herbs, vegetables, or cheese. These additional tools expand their functionality far beyond just blending, positioning them as multi-tasking appliances in the kitchen.

Technology-wise, KitchenAid has incorporated a removable blending arm on both models, making cleanup a breeze. The attachments are dishwasher safe, ensuring a quick and hassle-free cleanup process. Additionally, the blending arms are designed with patented "Removable Blade" technology, helping to enhance durability and reliability.

One notable characteristic of these immersion blenders is their lightweight design, making them easy to maneuver while blending ingredients directly in pots, pitcher, or bowls. The sleek, modern aesthetics make them a stylish addition to any kitchen countertop.

In summary, the KitchenAid KHB1231 and KHB2351 immersion blenders enhance culinary creativity by combining power, versatility, and ease of use. Whether you are a novice cook or an experienced chef, these models are designed to simplify food preparation while delivering excellent blending performance.
Top Page Image Contents