- 28-
4. Avtomat za vkuhavanje zaprite s pokrovom 1.
Pozor:
Napravo vročo prijemajte le za ročaje 2.
Nevarnost opeklin!
5. Regulator temperature 6potisnite na želeno
temperaturo.
Pri izbiranju temperature upoštevajte naslednje
tabele:
Sadje Temperatura
v ˚C Čas v minutah
Jabolka
mehka/trda 85 30/40
Jabolčna
čežana 90 30
Češnje 80 30
Hruške
mehke/trde 90 30/80
Jagode
Robide 80 25
Rabarbara 95 30
Maline,
Kosmulje 80 30
Ribez
Brusnice 90 25
Marelice 85 30
Mirabele
Ringloji 85 30
Breskve 85 30
Slive
Češplje 90 30
Kutine 95 30
Borovnice 85 25
Meso Temperatura
v ˚C Čas v minutah
Pečenka v kosu
prepečena 100 85
Mesna juha 100 60
Divjačina,
perutnina
prepečena 100 75
Golaž
preprečen 100 75
Sesekljano meso,
masa za klobase
(surova) 100 110
Zelenjava Temperatura
v ˚C Čas v minutah
Cvetača 100 90
Šparglji 100 120
Grah 100 120
Kumarice 85 30
Korenček
Korenček 100 90
Buča 90 30
Koleraba 100 95
Zelena 100 110
Brstični ohrovt
Rdeče zelje 100 110
Gobe 100 110
Fižol 100 120
Paradižnik
Paradižnikova
mezda 90 30
IB_KH1135_E2246_LB4 26.02.2008 12:05 Uhr Seite 28