4. Zatvorte zavárací automat krytom 1.
Upozornenie:
Keď je prístroj v horúcom stave, chytajte ho len za rukoväte 2. Nebezpečenstvo popálenia!
5.Nastavte regulátor teploty 6 na požadovanú teplotu.
Pri voľbe teploty sa riaďte podľa nasledujúcej tabuľky:
Ovocie | Teplota v ˚C | Čas v minútach | |
|
|
| |
Jablká | 85 | 30/40 | |
mäkké/tvrdé | |||
|
|
| |
Jablková kaša | 90 | 30 | |
|
|
| |
Čerešne | 80 | 30 | |
|
|
| |
Hrušky | 90 | 30/80 | |
mäkké/tvrdé | |||
|
| ||
|
|
| |
Jahody | 80 | 25 | |
Ostružiny | |||
|
| ||
|
|
| |
Rebarbora | 95 | 30 | |
|
|
| |
Maliny, egreše | 80 | 30 | |
|
|
| |
Ríbezle | 90 | 25 | |
Brusnice | |||
|
| ||
|
|
| |
Marhule | 85 | 30 | |
|
|
| |
Mirabelky | 85 | 30 | |
Ringloty | |||
|
| ||
|
|
| |
Broskyne | 85 | 30 | |
|
|
| |
Slivy | 90 | 30 | |
Slivky | |||
|
| ||
|
|
| |
Dule | 95 | 30 | |
|
|
| |
Borievky | 85 | 25 | |
|
|
|
Zelenina | Teplota v ˚C | Čas v minútach | |
|
|
| |
Karfiol | 100 | 90 | |
|
|
| |
Špargľa | 100 | 120 | |
|
|
| |
Hrášok | 100 | 120 | |
|
|
| |
Nakladané | 85 | 30 | |
uhorky | |||
|
| ||
|
|
| |
Mrkva | 100 | 90 | |
Karotka | |||
|
| ||
|
|
| |
Tekvica | 90 | 30 | |
|
|
| |
Kaleráb | 100 | 95 | |
|
|
| |
Zeler | 100 | 110 | |
|
|
| |
Ružičkový kel | 100 | 110 | |
Červená | |||
kapusta |
|
| |
|
|
| |
Hríby | 100 | 110 | |
|
|
| |
Fazuľa | 100 | 120 | |
|
|
| |
Rajčiny | 90 | 30 | |
Rajčinový | |||
pretlak |
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
Mäso | Teplota v ˚C | Čas v minútach | |
|
|
| |
Pečené mäso | 100 | 85 | |
vcelku | |||
prepečené |
|
| |
|
|
| |
Mäsový vývar | 100 | 60 | |
|
|
| |
Divina, hydina | 100 | 75 | |
prepečená | |||
|
| ||
|
|
| |
Guláš | 100 | 75 | |
prepečený | |||
|
| ||
|
|
| |
Mleté mäso, | 100 | 110 | |
klobásová zmes | |||
(surová) |
|
| |
|
|
|
- 44 -
