Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjon megfelelő méretű pirexüveg tálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon
a táblázatot). A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és utána egyszer keverje meg.
Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. A 3 perc pihentetési idő alatt takarja le az ételt.
Tipp
A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.
Megjegyzés
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (900 W).
Étel | Adag | Idő | Pihentetési | Tudnivalók | |
(g) | (perc) | idő (perc) | |||
|
| ||||
|
|
|
|
| |
Brokkoli | 250 |
| Szedje szét egyforma méretű | ||
| 3 | rózsákra. A szárakat helyezze | |||
| 500 | ||||
|
| középre. | |||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Kelbimbó | 250 | 3 | Adjon hozzá | ||
| vizet. | ||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Sárgarépa | 250 | 3 | A sárgarépát vágja egyforma | ||
| szeletekre. | ||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Karfiol | 250 |
| Szedje szét egyforma méretű | ||
| 3 | rózsákra. A nagy rózsákat vágja | |||
| 500 | ||||
|
| félbe. A szárakat helyezze középre. | |||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Cukkini |
|
|
| A cukkinit vágja szeletekre. Adjon | |
| 250 | 3 | hozzá 30 ml (2 ek.) vizet vagy | ||
| egy darabka vajat. Éppen csak | ||||
|
|
|
| ||
|
|
|
| puhulásig főzze. | |
|
|
|
|
| |
Padlizsán |
|
|
| A padlizsánt vágja vékony | |
| 250 | 3 | szeletekre, és hintse meg | ||
|
|
|
| 1 evőkanál citromlével. | |
|
|
|
|
| |
Póréhagyma | 250 | 3 | A póréhagymát vágja vastag | ||
| szeletekre. | ||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Gomba |
|
|
| Készítsen elő apró egész | |
|
|
|
| gombafejeket vagy szeletelt | |
| 125 | 3 | gombát. Vizet ne tegyen hozzá. | ||
| 250 | Hintse meg citromlével. Sózza | |||
|
| ||||
|
|
|
| és borsozza meg. Tálalás előtt | |
|
|
|
| csöpögtesse le. | |
|
|
|
|
|
ata a ősználth 04 A sü