Prihrievanie kvapalín

Pri ohrievaní kvapalín buďte obzvlášť opatrní. Aby sa zabránilo vyvretiu a možnému obareniu, vložte do nápoja lyžičku alebo sklenenú paličku. Zamiešajte počas a vždy po ohriatí.

Po vypnutí rúry ju nechajte VŽDY v nečinnosti aspoň 20 sekúnd po jej vypnutí, aby sa mohla vyrovnať teplota.

Prihrievanie detskej stravy

Detská strava

Pri prihrievaní detskej stravy musíte byť veľmi opatrní. Jedlo umiestnite do hlbokého keramického plechu. Zakryte plastovým krytom. Po prihriatí dobre zamiešajte. Pred servírovaním nechajte postáť 2-3 minúty. Znovu zamiešajte a skontrolujte teplotu. Odporúčaná teplota podávania je 30 až 40 °C.

Detské mlieko

Mlieko vylejte do sterilizovanej sklenenej fľašky. Opätovne zohrievajte nezakryté. Nikdy neohrievajte detskú fľašku s nasadeným cumlíkom, pretože v prípade prehriatia môže fľaška vybuchnúť. Pred odstátím dobre zatraste a opätovne pred podávaním. Vždy pozorne skontrolujte teplotu detského mlieka skôr, ako ho dáte dieťaťu.

Odporúčaná teplota podávania je 37 °C.

Rozmrazovanie

Mikrovlnné žiarenie predstavuje vynikajúci spôsob rozmrazovania zmrazeného jedla. Mikrovlnné žiarenie jemne rozmrazí zmrazené jedlo za krátky čas. Toto môže predstavovať vynikajúcu výhodu v prípade, že sa odrazu objavia nečakaní hostia. Mrazená hydina sa musí pred varením poriadne roztopiť. Odstráňte akékoľvek kovové upínacie prvky a vyberte ju z akéhokoľvek obalu, aby sa umožnilo v odtečení roztopenej kvapaliny.

Zmrazené jedlo položte na tanier bez zakrytia. V polovici prevráťte, vylejte akúkoľvek kvapalinu a čo najskôr odstráňte akékoľvek drobky. Príležitostne jedlo skontrolujte, aby ste sa uistili, že nie je na dotyk teplé.

Ak sa menšie a tenšie časti zmrazeného jedla začnú zahrievať, môžu sa zakryť tak, že ich počas rozmrazovania obalíte veľmi malými pásikmi hliníkovej fólie. Ak by sa hydina začala na vonkajšom povrchu zahrievať, ZASTAVTE/ZRUŠTE rozmrazovanie a pred pokračovaním nechajte odstáť aspoň 20 minút.

Rybu, mäso a hydinu nechajte odstáť, aby sa dokončilo rozmrazovanie. Čas odstátia pre kompletné rozmrazovanie sa bude odlišovať v závislosti od rozmrazovaného množstva.

Obráťte sa na tabuľku na ďalšej strane.

Rada

Tenké jedlo sa rozmrazuje lepšie ako hrubé a menšie množstvá trvajú kratšie ako väčšie. Nezabudnite na túto radu počas zmrazovania a rozmrazovania jedla.

Na rozmrazovanie zamrazeného jedla s teplotou približne -18-20 °C použite ako sprievodcu nasledujúcu tabuľku.

Mrazené jedlo by sa malo rozmrazovať s použitím úrovne výkonu rozmrazovania (180 W).

42_ používanie rúry

FQ115T001_XEH-00226E_SK.indb 42

2010-03-19 ￿￿ 9:19:31

Page 98
Image 98
Samsung FQ115T001/XEH, FQ115T001/XEO manual Prihrievanie kvapalín, Prihrievanie detskej stravy, 42 používanie rúry