Nastavenie prúdenia + ohrievania z hornej strany ( 
)
Kombinácia horúceho vzduchu a horného ohrevného prvku robia z tohto nastavenia ideálne nastavenie pre schrumkavenie a zhnednutie. Toto nastavenie sa výslovne odporúča pre varenie mäsa.
Keď varíte mäso, umiestnite ho na
stojan na úroveň 
a umiestnite plech
na pečenie na úroveň 
, aby zachytil kvapkajúcu šťavu.
*Uistite sa, že sklenené nádoby na pečenie sú vhodné pre teploty varenia 40 až 250 °C.
Sprievodca varením
Teploty a časy v tejto tabuľke používajte ako pokyny pre opekanie. Odporúčame, aby ste rúre predhriali pomocou režimu prúdenia + horného ohrevu.
Umiestnite mäso na stojan rúry, postupujte podľa rady o úrovni police v tabuľke a plech na pečenie použite ako odkvapkávaciu misku na úrovni 1.
Jedlo | Úroveň | Teplota | Príslušenstvo | Čas (h) | |
police | (°C) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Pečené hovädzie mäso / | 3 / 1 | Stojan rúry / | |||
1 kg stredne veľké | Plech na pečenie | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Pečienka z bravčového | 3 / 1 | Stojan rúry / | |||
pliecka / Rolka 1 kg | Plech na pečenie | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Pečená jahňacina / | 2 / 1 | Stojan rúry / | |||
Jahňacie zadné 0,8 kg | Plech na pečenie | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Celé kura | 3 / 1 | Stojan rúry / | |||
Kura 1 kg | Plech na pečenie | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Ryba - celé pstruhy | 4 / 1 | Stojan rúry / | |||
2 kúsky / 0,5 kg | Plech na pečenie | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Kačacie prsia 0,3 kg | 4 / 1 | Stojan rúry / | |||
Plech na pečenie | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
