Ohřev
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku. Zakrytí pokrmu během ohřevu rovněž zabraňuje vysušení.
Výkonové stupně
Pro ohřev pokrmů lze použít různé výkonové stupně.
V případě, že je potravina křehká, je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné koláčky), je obecně lepší ohřívat pokrmy při nastavení na nižší výkonový stupeň.
Míchání
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo otáčejte.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu potřebnou k ohřátí. Vyhněte se přehřátí. Pokud si nejste jisti, je lepší nastavit kratší dobu vaření. V případě potřeby pak lze dobu ohřevu dodatečně prodloužit. Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká. Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota. Doporučená doba odstavení po ohřívání je
2 až 4 minuty.
byuo trní vážíuoP 04
