Maistas

Porcijos dydis

 

Galia

Trukmė (min.)

Baklažanai

250 g

 

900 W

3½-4

 

Nurodymai

 

 

 

Supjaustykite baklažanus į mažus griežinėlius ir apšlakstykite

 

1 valgomuoju šaukštu citrinų sulčių. Patiekite palaukę 3 minutes.

Porai

250 g

 

900 W

4-4½

 

Nurodymai

 

 

 

Supjaustykite porus į storus griežinėlius. Patiekite palaukę 3 minutes.

Grybai

125 g

 

900 W

1½-2

 

250 g

 

 

2½-3

 

Nurodymai

 

 

 

Paruoškite mažus nesupjaustytus arba didesnius supjaustytus grybus.

 

Vandens nepilkite. Apšlakstykite citrinų sultimis.

 

 

Pagardinkite druska ir pipirais. Prieš patiekdami nusausinkite.

 

Patiekite palaukę 3 minutes.

 

 

Svogūnai

250 g

 

900 W

5-5½

 

Nurodymai

 

 

 

Supjaustykite svogūnus griežinėliais arba perpjaukite per pusę. Įpilkite

 

tik 15 ml (1 valg. šaukštą) vandens. Patiekite palaukę 3 minutes.

Pipirai

250 g

 

900 W

4½-5

 

Supjaustykite pipirus mažais gabalėliais.

 

Bulvės

250 g

 

900 W

4-5

 

500 g

 

 

7-8

 

Nurodymai

 

 

 

Pasverkite nuskustas bulves ir supjaustykite į panašias dalis per pusę

 

arba ketvirčiais. Patiekite palaukę 3 minutes.

 

Ropė

250 g

 

900 W

5½-6

 

Nurodymai

 

 

 

Supjaustykite ropes mažais kubeliais. Patiekite palaukę 3 minutes.

Ryžių ir makaronų gaminimo vadovas

Ryžiai. Naudokite didelį stiklinį karščiui atsparų dubenį su dangčiu – gaminant ryžių tūris padvigubėja. Gaminkite uždengę. Baigę gaminti pamaišykite prieš palikdami pastovėti ir įberkite druskos arba žolelių bei įdėkite sviesto.

Pastaba: pasibaigus gaminimo laikui ryžiai gali būti sugėrę ne visą vandenį.

Makaronai. Naudokite didelį stiklinį karščiui atsparų dubenį. Įpilkite verdančio vandens, įberkite žiupsnį druskos ir gerai išmaišykite. Gaminkite neuždengę. Gamindami ir vėliau kartais pamaišykite. Kol laukiate, uždenkite, o po to nupilkite vandenį.

Maistas

Porcijos dydis

Galia

Trukmė (min.)

Baltieji ryžiai

250 g

900 W

15-16

(apvirti)

375 g

 

17½-18½

 

Nurodymai

 

 

 

Įpilkite dvigubą šalto vandens kiekį. Patiekite palaukę 5 minutes.

Rudieji ryžiai

250 g

900 W

20-21

(apvirti)

375 g

 

22-23

 

Nurodymai

 

 

 

Įpilkite dvigubą šalto vandens kiekį. Patiekite palaukę 5 minutes.

Maišyti ryžiai

250 g

900 W

16-17

(ryžiai ir

Nurodymai

 

 

laukiniai ryžiai)

Įpilkite 500 ml šalto vandens. Patiekite palaukę 5 minutes.

Maišyti grūdai

250 g

900 W

17-18

(ryžiai ir grūdai)

Nurodymai

 

 

 

Įpilkite 400 ml šalto vandens. Patiekite palaukę 5 minutes.

Makaronai

250 g

900 W

10-11

 

Nurodymai

 

 

 

Įpilkite 1000 ml karšto vandens. Patiekite palaukę 5 minutes.

VADOVAS REIKMENŲ VIRTUVĖS05

Lietuvių kalba – 33

MC28H5015AK_BA_DE68-04246K-00_LT.indd 33

 

 

2014-02-27 �� 4:49:53