Padomi svaigu un saldētu pārtikas produktu gatavošanai konvekcijas režīmā

Uzkarsējiet konvekcijas krāsni, izmantojot automātiskās uzkarsēšanas funkciju, līdz vēlamajai temperatūrai. Norādēm gatavošanai konvekcijas režīmā izmantojiet tālāk iekļautajā tabulā norādītos strāvas līmeņus un uzsildīšanas laikus. Izņemšanai no krāsns izmantojiet krāsns cimdus.

Svaigi pārtikas

Porcijas

Jauda

1. solis

2. solis

produkti

lielums

(min.)

(min.)

 

PICA

 

 

 

 

Saldēta pica

300 g

1. solis 300 W + 200 °C

11-12

2-3

(Jau gatava)

 

2. solis Grilēšana

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

Novietojiet picu uz zemajām restītēm.

 

 

 

Pēc cepšanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

 

 

MAKARONI

 

 

 

 

Saldēta lazanja

400 g

1. solis 450 W + 200 °C

15-16

5-6

 

 

2. solis Konvekcijas režīms 200 °C

 

 

 

 

 

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

Ievietojiet piemērota izmēra stikla Pyrex traukā vai atstājiet oriģinālajā

 

iepakojumā (pārliecinieties, ka tas ir piemērots izmantošanai mikroviļņu

 

krāsnīs un cepeškrāsnīs). Novietojiet saldēto makaronu sacepumu uz

 

zemajām restītēm. Pēc gatavošanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

GAĻA

 

 

 

 

Grilēta liellopu gaļa/

1200-1300 g

600 W + 180 °C

20-23

10-13

Grilēts jērs (Vidējs)

Norādes

 

 

 

 

Ieziediet liellopa gaļas/jēra gaļas gabaliņus ar eļļu un tad apkaisiet

 

tos ar pipariem, sāli un papriku. Novietojiet tos uz zemajām restītēm

 

vispirms ar treknāko pusi uz leju. Pēc gatavošanas beigām aptiniet ar

 

alumīnija foliju un ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes.

 

 

Grilēta vista

1000-1100 g

450 W + 200 °C

20-22

20

 

Norādes

 

 

 

 

Apviļājiet vistu eļļā un garšvielās. Ievietojiet vistu vispirms ar krūtiņu

 

uz leju un pēc tam ar krūtiņu uz augšu uz zemajām restītēm.

 

 

Nostāvēšanās laiks 5 minūtes.

 

 

 

 

 

 

 

Svaigi pārtikas

Porcijas

Jauda

1. solis

2. solis

 

produkti

lielums

(min.)

(min.)

 

 

 

MAIZE

 

 

 

 

GATAVOŠANAS06

Svaigas maizītes

6 gab.

100 W + 180 °C

8-10

-

 

 

(350 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

 

Izkārtojiet maizītes aplī uz zemajām restītēm.

 

 

 

 

Nostāvēšanās laiks 2-3 minūtes.

 

 

 

Maize ar ķiplokiem

 

 

 

 

NORĀDES

200 g (1

180 W + 200 °C

8-10

-

(Atdzesēta,

Novietojiet atdzesēto bageti uz cepamā papīra uz

zemajām

restītēm.

gab.)

 

 

 

 

iepriekš cepta)

Norādes

 

 

 

 

 

Pēc cepšanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KŪKA

 

 

 

 

 

Marmora kūka

500 g

Tikai 180 °C

38-43

-

 

(Svaiga mīkla)

Norādes

 

 

 

 

 

Ielejiet svaigo mīklu nelielā kvadrātveida melnā metāla cepšanas formā

 

 

(garums 25 cm). Novietojiet kūku uz zemajām restītēm.

 

 

 

Pēc cepšanas ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes.

 

 

 

Mazas kūciņas

 

 

 

 

 

10 x 28 g

Tikai 160 °C

26-28

-

 

(Svaiga mīkla)

 

 

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

 

Vienmērīgi sapildiet svaigo mīklu papīra trauciņos un novietojiet uz

 

 

cepšanas pannas uz zemajām restītēm.

 

 

 

 

Pēc cepšanas ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

 

 

 

Cepumi

 

 

 

 

 

200-250 g

Tikai 200 °C

15-20

-

 

(Svaiga mīkla)

Norādes

 

 

 

 

 

Novietojiet atdzesētos kruasānus uz cepamā papīra uz zemajām

 

 

restītēm.

 

 

 

 

Saldēta kūka

 

 

 

 

 

1000 g

180 W + 180 °C

18-20

-

 

 

Norādes

 

 

 

 

 

Novietojiet saldēto kūku tieši uz zemajām restītēm.

 

 

 

 

Pēc atkausēšanas un uzsildīšanas ļaujiet nostāvēties 15-20 minūtes.

 

 

 

 

 

 

 

Latviešu - 39

MC28H5015AK_BA_DE68-04246K-00_LV.indd 39

 

 

2014-02-27 �� 4:55:12