Konvektsiooni kasutamise juhised värske ja külmutatud toidu puhul

Kasutage konvetsioonküpsetuse automaatse eelsoojenduse funktsiooni, et saavutada sobiv temperatuur. Konvektsioonküpsetamisel kasutage juhistena järgnevas tabelis toodud võimsustasemeid ja aegu. Kasutage toidu väljavõtmisel pajakindaid.

Värske toit

Portsjoni

Võimsus

1. samm

2. samm

suurus

(min)

(min)

 

 

PITSA

 

 

 

 

Külmutatud pitsa

300 g

1. samm:

11-12

2-3

(valmisküpsetatud)

 

300 W + 200 °C

 

 

 

 

2. samm: Grill

 

 

 

Juhised

 

 

 

 

Asetage pitsa madalale restile.

 

 

 

Pärast küpsetamist laske 2-3 minutit seista.

 

PASTA

 

 

 

 

Külmutatud lasanje

400 g

1. samm:

15-16

5-6

 

 

450 W + 200 °C

 

 

 

 

2. samm:

 

 

 

 

Konvektsioon, 200 °C

 

 

 

Juhised

 

 

 

 

Pange sobiva suurusega kuumakindlasse klaasnõusse või jätke

 

originaalpakendisse (veenduge, et see sobib mikrolaineahjus

 

ja ahjus kuumutamiseks). Asetage külmutatud pastagratään

 

madalale restile. Pärast küpsetamist laske 2-3 minutit seista.

LIHA

 

 

 

 

Rostbiif/

1200-1300 g

600 W + 180 °C

20-23

10-13

Lambapraad

Juhised

 

 

 

(keskmine)

Pintseldage looma-/lambaliha õliga ning maitsestage pipra, soola

 

ja paprikaga. Asetage see madalale restile, kõigepealt pekiga

 

külg allpool. Pärast küpsetamist katke alumiiniumfooliumiga ja

 

laske 10-15 minutit seista.

 

 

Grillkana

1000-1100 g

450 W + 200 °C

20-22

20

 

Juhised

 

 

 

 

Pintseldage kana õli ja maitseainetega. Asetage kana madalale

 

restile, kõigepealt rind allpool ja seejärel rind ülevalpool.

 

Laske 5 minutit seista.

 

 

Värske toit

Portsjoni

Võimsus

 

1. samm

 

2. samm

 

suurus

 

(min)

 

(min)

 

 

 

 

 

 

SAI

 

 

 

 

 

 

KÜPSETAMISJUHISED06

KOOK

 

 

 

 

 

 

Värsked kuklid

6 tk (350 g)

100 W + 180 °C

 

8-10

 

–

 

 

Juhised

 

 

 

 

 

 

 

Asetage kuklid ringjalt madalale restile. Laske 2-3 minutit seista.

 

Küüslaugusai

200 g (1 tk)

180 W + 200 °C

 

8-10

 

–

 

(jahutatud,

Juhised

 

 

 

 

 

 

eelküpsetatud)

Asetage jahutatud baguette küpsetuspaberil madalale restile.

 

 

Pärast küpsetamist laske 2-3 minutit seista.

 

 

Marmorkook

500 g

Ainult 180 °C

 

38-43

 

–

 

(värske tainas)

Juhised

 

 

 

 

 

 

 

Pange värske tainas väikesesse nelinurksesse musta metallist

 

 

küpsetusvormi (pikkusega 25 cm). Asetage kook madalale

 

 

restile. Pärast küpsetamist laske 5-10 minutit seista.

 

 

Väikesed koogid

10 x 28 g

Ainult 160 °C

 

26-28

 

–

 

(värske tainas)

Juhised

 

 

 

 

 

 

 

Täitke pabervormid ühtlaselt värske tainaga ja asetage

 

 

 

küpsetusplaadiga madalale restile.

 

 

 

 

 

Pärast küpsetamist laske 5 minutit seista.

 

 

 

 

Küpsised

200-250 g

Ainult 200 °C

 

15-20

 

–

 

(värske tainas)

Juhised

 

 

 

 

 

 

 

Asetage jahutatud sarvesaiad küpsetuspaberil madalale restile.

 

Külmutatud kook

1000 g

180 W + 180 °C

 

18-20

 

–

 

 

Juhised

 

 

 

 

 

 

 

Asetage külmutatud kook madalale restile.

 

 

 

Pärast sulatamist ja soojendamist laske 15-20 minutit seista.

 

Eesti – 39

MC28H5015AK_BA_DE68-04246K-00_ET.indd 39

 

 

2014-02-27 �� 4:41:34