Samsung MC28M6065CK/EE manual Lämmittäminen, Sijoitus ja peittäminen, Tehot ja hämmentäminen

Ruoka	Annoskoko	Teho	Aika (minuuteissa)
Pikanuudelit	1 pieni pakkaus (80 g)	900 W	7–7½
	1 suuri pakkaus (120 g)		9–9½

Ohjeet

Käytä pyrex–lasikulhoa. Kaada kulhoon nuudelit ja 350 ml huoneenlämpöistä vettä. Kypsennä peitettynä kelmulla, johon on puhkottu reikiä. Kaada valmistuksen jälkeen vesi pois ja lisää nuudeleihin mausteet.

Lämmittäminen

Ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa kestää murto–osan siitä kuin perinteisellä liedellä yleensä.

Käytä lämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja. Kaavion ajat koskevat huoneenlämpöisiä nesteitä, joiden lämpötila on +18–+20 °C, sekä kylmää ruokaa, jonka lämpötila on +5–+7 °C.

Sijoitus ja peittäminen

Vältä isojen kappaleiden, kuten paistipalojen lämmitystä, sillä niillä on taipumusta ylikypsyä ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienten palojen lämmittäminen onnistuu helpommin.

Tehot ja hämmentäminen

Jotkin ruoat voidaan lämmittää uudelleen 900 W:n teholla, kun taas toisten kohdalla lämmitystehon tulisi olla 600 W, 450 W tai vain 300 W.

Katso viitteenä olevaa taulukkoa. Yleisesti ottaen ruoan lämmitykseen suositellaan alhaista tehoa, jos ruoka on hienoa, jos sitä on paljon tai jos se todennäköisesti kuumenee hyvin nopeasti (esimerkiksi lihapiirakat). Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee lämmityksen aikana hämmentää hyvin tai kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua. Ole erityinen varovainen nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Nesteiden räiskymisen ja itsesi polttamisen välttämiseksi hämmennä nestemäiset ruoat ennen kuumennusta, kuumennuksen aikana ja sen jälkeen. Pidä ne mikroaaltouunissa seisotuksen ajan. Suosittelemme muovilusikan tai lasitikun laittamista nesteisiin. Vältä ruoan ylikuumennusta (ja samalla pilaamista). On parempi aliarvioida valmistusaika ja pidentää lämmitysaikaa tarvittaessa.

Lämmitys– ja seisotusajat

Kun lämmität ruokaa ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä varten. Varmista aina, että lämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa. Anna ruoan seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan. Suositeltu seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2–4 minuuttia, jollei kaaviossa toisin mainita. Noudata erityistä huomiota nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Katso myös turvallisuusohjeita käsittelevää kappaletta.

Suomi  37

Valmistusopas

Untitled-13 37

2017-01-12 ￿￿ 4:49:12