Samsung MC28M6065CW/EE, MC28M6065CK/EE, MC28M6065CS/EE Upptining, Fläskkotletter, Hel kyckling

Matlagningstips

Matlagningstips

Upptining

Mikrovågor är ett utmärkt sätt att tina upp fryst mat på. De tinar upp maten skonsamt och snabbt. Detta kan vara en stor fördel om det kommer objudna gäster. Fryst kyckling måste tinas ordentligt före tillagning. Plocka bort eventuella metallclips och material som kan vara olämpligt att använda i mikron. Ställ den frusna maten på en tallrik utan att täcka över den. Vrid den halvvägs och låt eventuell vätska rinna av. Avlägsna inkråm så snabbt som möjligt. Kontrollera maten då och då för att säkerställa att den inte känns varm. Om mindre eller tunnare delar av den frysta kycklingen börjar bli varma kan de täckas med aluminiumfolie under upptiningen. Om kycklingen börjar bli varm på ytan ska du sluta tina den och låta den vila 20 minuter innan du fortsätter. Låt fisk, kött och kyckling stå för att tina helt. Väntetiden för total upptining varierar beroende på vilken mängd du tinar. Se tabellen nedan.

OBS!

Mat som ligger plant är enklare att tina upp än tjocka lager och små mängder är bättre än större. Kom ihåg det här vid frysning och upptining av mat.

Använd följande tabell som guide för upptining av fryst mat med en temperatur på –18 till –20 °C.

Mat	Portionsstorlek	Effekt	Tid (min.)
Kött
Hackat kött	250 g	180 W	6–7
	500 g		9–11
Fläskkotletter	250 g	180 W	7–8

Instruktioner

Placera köttet på den roterande tallriken. Skydda tunna kanter med aluminiumfolie. Vänd efter halva upptiningstiden! Låt stå i 15–30 minuter och servera.

40  Svenska

Mat	Portionsstorlek	Effekt	Tid (min.)
Fågel
Kycklingdelar	500 g (2 st.)	180 W	14–15
Hel kyckling	1200 g	180 W	32–34

Instruktioner

Lägg först kycklingdelarna med skinnet nedåt eller hela kycklingen med bröstsidan nedåt på en tallrik i keramik. Täck de tunnare delarna, som vingar och bakdel, med aluminiumfolie. Vänd efter halva upptiningstiden! Låt stå i 15–60 minuter och servera.

Fisk
Fiskfiléer	200 g	180 W	6–7
Hel fisk	400 g	180 W	11–13

Instruktioner

Placera fisk i mitten av en plan keramiktallrik. Se till att de tunnare delarna ligger under de tjockare. Skydda smala delar av filéer och fiskstjärtar med aluminiumfolie. Vänd efter halva upptiningstiden! Låt stå i 10–25 minuter och servera.

Frukt
Bär	300 g	180 W	6–7

Instruktioner

Fördela frukten på en platt och rund glastallrik (med stor diameter). Låt stå i 5–10 minuter och servera.

Untitled-15 40

2017-01-12 ￿￿ 4:55:54