Tilberedningsvejledning

Varm luftstrøm

Tilberedning med varm luftstrøm er en kraftig kombination af grillvarmeren og varmluftsvarmeren med blæser. De varme luftstrømme blæser fra øverst i ovnrummet gennem huller i ovnen. Varmeelementet øverst og bagerst og blæseren i den bagerste sidevæg holder cirkulationen af varm luft jævnt fordelt.

Køkkentøj til tilberedning med varm luftstrøm:

Alt almindeligt ovnfast køkkentøj, bageforme og bagepapir – alt du almindeligvis vil anvende i en traditionel varmluftsovn – kan anvendes.

Mad, der er egnet til egnet til tilberedning med varm luftstrøm:

Brug denne funktion til småkager, scones, boller og kage samt frugtkage, vandbakkelse og soufflé.

Tilberedningsvejledning

44  Dansk

Mikrobølge + Varm luftstrøm

Denne tilstand kombinerer mikrobølgeenergi med varm luft og nedsætter derfor tilberedningstiden og giver madvarerne en brun og sprød overflade. Tilberedning med varmluft er den traditionelle og velkendte metode til tilberedning af mad i en ovn med varm luft, der cirkuleres vha. en blæser på endevæggen.

Køkkengrej til mikrobølger og varm luftstrøm:

Det skal være muligt for mikrobølgerne at trænge igennem. Skal være ovnfast (som glas, potter eller porcelæn uden metalkanter). Det samme som køkkentøjet beskrevet under Mikrobølge + Grill.

Mad, der er egnet til egnet til tilberedning med mikrobølge og varm luftstrøm:

Alle typer kød og fjerkræ samt sammenkogte retter og gratinretter, sukkerbrødskage og lette frugtkager, tærter, stegte grøntsager, scones og brød.

Vejledning til varm luftstrøm til friske og frosne madvarer

Forvarm den varme luftstrøm til den ønskede temperatur med forvarmningsfunktionen. Brug effektniveauerne og tiderne i denne tabel som retningslinjer for tilberedning med varm luftstrøm. Brug ovnhandsker, når du tager maden ud!

Mad

Portionsstørrelse

 

Tilstand

Tilberedningstid

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frosne minitærter/

250 g

 

200 °C

9-11

Pizzasnacks

 

 

 

 

Kom pizzasnacks på bruningstallerkenen. Sæt pladen på den lave

 

 

rist.

 

 

 

 

 

 

Frosne ovnkartofler

300 g

 

200 °C

22-25

 

 

 

 

 

Fordel frosne ovnchips på bruningstallerkenen. Anbring pladen på

 

den høje rist.

 

 

 

 

 

 

Frosne

300 g

 

200 °C

8-11

kyllingestykker

 

 

 

 

Læg de frosne kyllingestykker på bruningstallerkenen. Anbring

 

 

tallerken på den høje rist.

 

 

 

 

 

 

Frossen pizza

300-400 g

 

200 °C

11-14

 

 

 

 

 

Anbring frossen pizza på den lave rist.

Untitled-12 44

2017-01-12 ￿￿ 4:46:45

Page 200
Image 200
Samsung MC28M6065CS/EE, MC28M6065CK/EE manual Mikrobølge + Varm luftstrøm, Køkkentøj til tilberedning med varm luftstrøm