Samsung MC28M6065CS/EE, MC28M6065CK/EE, MC28M6065CW/EE manual Mikrovåg + Hetluft

Matlagningstips

Matlagningstips

Hetluft

Matlagning med hetluft är en kraftfull kombination av grillvärmaren och varmluftsvärmaren med fläkt. Den varma luften blåser från toppen av utrymmet genom hål in i ugnen. Värmeelementet på toppen och bak och fläkten på sidoväggarna håller den varma luften jämnt cirkulerande.

Kokkärl för matlagning med hetluft:

Alla traditionella ugnssäkra kokkärl, bakformar och plåtar – allt du normalt skulle använda i en traditionell varmluftsugn – kan användas.

Mat som lämpar sig för tillagning med hetluft:

Använd det här läget för kakor, enskilda scones, frallor och bakelser samt fruktkakor, petit choux och souffléer.

44  Svenska

Mikrovåg + Hetluft

Det här läget kombinerar mikrovågsenergin med den varma luften och minskar därför tillagningstiden samtidigt som den ger maten en brun frasig yta. Tillagning med varmluft är den traditionella och välkända metoden för tillagning av mat i ugn med varmluft som cirkuleras med hjälp av en fläkt i den bakre delen av ugnen.

Kokkärl för tillagning med mikrovåg + hetluft:

Skall låta mikrovågorna tränga igenom. Skall vara ugnsfasta (t.ex. glas, keramik eller porslin utan metallkanter); i likhet med de kokkärl som beskrivs i avsnittet Mikrovåg och Grill.

Mat som lämpar sig för tillagning med mikrovåg + hetluft:

Alla sorters kött och fågel samt grytor och gratängrätter, sockerkakor och lätta fruktkakor, pajer, smulpajer, rostade grönsaker, scones och bröd.

Hetluftsguide för färsk och fryst mat

Värm upp hetluften till önskad temperatur med hetluftsfunktionen. Använd effektnivåerna och tiderna i den här tabellen som riktlinjer för hetluftstillagning. Använd grytlappar när du ska ta ut den!

Mat	Portionsstorlek	Läge	Tillagningstid (min.)
Frysta mini–	250 g	200 °C	9–11
tarteletter/Pizzabitar
	Placera pizzabitarna på brynplattan. Placera plattan på det låga
	gallret.
Frysta pommes frites	300 g	200 °C	22–25
	Fördela frysta ugnschips på brynplattan. Placera plattan på det höga
	gallret.
Frysta chicken	300 g	200 °C	8–11
nuggets
	Placera frysta nuggets på brynplattan. Placera plattan på det höga
	gallret.
Fryst pizza	300–400 g	200 °C	11–14

Placera fryst pizza på det låga gallret.

Hemgjord lasagne/	500 g	170 °C	15–20
Pastagratäng
	Lägg pastan i en ugnsfast form. Placera formen på det låga gallret.

Untitled-15 44

2017-01-12 ￿￿ 4:55:54