Samsung MC28M6065CW/EE, MC28M6065CK/EE, MC28M6065CS/EE manual Optøning, Og lad

Tilberedningsvejledning

Tilberedningsvejledning

Optøning

Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør skånsomt dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man pludseligt får uventede gæster. Frosset fjerkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle metalbånd og pak frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af. Placer den frosne mad på en tallerken uden overdækning. Vend maden på halvvejen, hæld eventuel væske fra ,og fjern eventuel indmad hurtigst muligt. Kontroller maden med mellemrum for at sikre, at den ikke føles varm. Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive varmet op, kan de afdækkes ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om dem under

optøningen. Stands optøningen hvis fjerkræ begynder at blive varm på overfladen	og lad
der gå 20 minutter, før der fortsættes. Lad kødet, fjerkræet eller fisken stå for at tø	færdig.

Hensætningstiden for en komplet optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i nedenstående tabel.

BEMÆRK

Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre mængder skal have mindre tid end større. Husk dette tip ved indfrysning og optøning af mad.

Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til -20 °C anvendes følgende tabel som en retningslinje.

Mad	Portionsstørrelse	Effekt	Tid (min.)
Kød
Kødruller	250 g	180 W	6-7
	500 g		9-11
Svine/	250 g	180 W	7-8
nakkekoteletter
	Anvisninger
	Anbring kødet på drejeskiven. Afskærm tynde kanter med alufolie.
	Vend maden efter halvdelen af optøningstiden! Server efter 15-30
	minutters hensætning.

40  Dansk

Mad	Portionsstørrelse	Effekt	Tid (min.)
Fjerkræ
Kyllingestykker	500 g (2 stk.)	180 W	14-15
Hel kylling	1200 g	180 W	32-34

Anvisninger

Læg først kyllingestykkerne på en flad tallerken. Kyllingestykker først med skindsiden nedad, hel kylling først med brystsiden nedad. Afskærm tynde dele som vinger og ender med alufolie. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden! Server efter 15-60 minutters hensætning.

Fisk
Fiskefileter	200 g	180 W	6-7
Hel fisk	400 g	180 W	11-13

Anvisninger

Placer den frosne fisk midt på en flad, keramisk tallerken. Anbring de tynde dele under de tykke dele. Afskærm tynde dele af fileter og halen på hele fisk med alufolie. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden! Server efter 10-25 minutters hensætning.

Frugt
Bær	300 g	180 W	6-7

Anvisninger

Fordel frugten på en flad, rund glastallerken (med en stor diameter). Server efter 5-10 minutters hensætning.

Untitled-12 40

2017-01-12 ￿￿ 4:46:45