Samsung MC28M6065CS/EE, MC28M6065CK/EE, MC28M6065CW/EE manual Tining, Svinestek, Hel kylling

Tilberedningsveiledning

Tilberedningsveiledning

Tining

Mikrobølgeovner er svært velegnet for tining av frossen mat. Mikrobølgeovner tiner frossen mat skånsomt og hurtig. Dette kan være nyttig hvis det for eksempel dukker opp uventede gjester. Frossent fjærkre må være gjennomtint før tilberedning. Fjern eventuelle metalltråder og fjern innpakningen slik at væsken kan renne av. Legg de frosne matvaren på en tallerken uten lokk. Snu halvveis rundt, hell av eventuell væske, og fjern innvoller så raskt som mulig. Kontroller med jevne mellomrom at matvarene ikke er varme å ta på. Hvis små eller tynne deler av de frosne matvarene begynner å bli varme, kan de skjermes ved å pakke dem inn i svært små biter av aluminium under tining. Hvis fjærkre blir varm utvendig stopper du opptiningen og venter 20 minutter før du fortsetter. La fisk, kjøtt og fjærkre hvile slik at de blir helt gjennomtint. Hviletid for gjennomtining avhenger av hvor store mengder som skal tines opp. Se tabellen under.

MERK

Flate matvarer tines raskere enn tykke, og små mengder trenger kortere tid enn store mengder. Husk dette når du fryser og tiner mat.

Bruk tabellen under som en veiledning ved opptining av frosne matvarer med en temperatur på –18 til –20 °C.

Mat	Porsjonsstørrelse	Effekt	Tid (min.)
Kjøtt
Kjøttdeig	250 g	180 W	6–7
	500 g		9–11
Svinestek	250 g	180 W	7–8

Instruksjoner

Legg kjøttet på den roterende tallerkenen. Skjerm tynne kanter med aluminiumsfolie. Vend halvveis i opptiningstiden! Server etter at den har stått i 15–30 minutter.

40  Norsk

Mat	Porsjonsstørrelse	Effekt	Tid (min.)
Fjærkre
Kyllingstykker	500 g (2 stk.)	180 W	14–15
Hel kylling	1200 g	180 W	32–34

Instruksjoner

Legg først kyllingstykkene med skinnet ned, hel kylling med brystet ned på en flat steingodstallerken. Skjerm tynnere deler som vinger og ender med aluminiumsfolie. Vend halvveis i opptiningstiden! Server etter at den har stått i 15–60 minutter.

Fisk
Fiskefiléter	200 g	180 W	6–7
Hel fisk	400 g	180 W	11–13

Instruksjoner

Plasser frossen fisk midt på en flat steingodstallerken. Legg de tynneste delene under tykkere deler. Skjerm tynne kanter av fileter og halestykker på hele fisk med aluminiumsfolie.

Vend halvveis i opptiningstiden! Server etter at den har stått i 10–25 minutter.

Frukt
Bær	300 g	180 W	6–7

Instruksjoner

Fordel frukten på en flat, rund glasstallerken (med stor diameter).

Server etter at den har stått i 5–10 minutter.

Untitled-14 40

2017-01-12 ￿￿ 4:51:42