Ovnbrug

Ovnbrug

Vejledning til varm luftstrøm - auto

Følgende tabel giver 10 forskellige programmer, mængder, hensætningstider og behørige anbefalinger til Hot Blast Auto (Varm luftstrøm - auto). Disse programmer fungerer med en kombination af mikrobølger, grill og varmluft.

Kode

Mad

Portionsstørrelse

 

Anvisninger

 

 

 

 

H1

Frossen pan-

300-350 g

Fjern emballagen, og anbring pizzaen på

 

pizza

 

den lave rist.

 

 

 

Lad dem stå i 2-3 minutter efter

 

 

 

tilberedningen.

 

 

 

 

 

H2

Hjemmelavet

500-550 g

Ingredienser

 

pizza

 

Pizzadej (200-250 g)

 

 

 

150 g stærkt hvidt bagemel, 3 g tørgær,

 

 

 

0,5 spiseskefuld olivenolie, 100 ml varmt

 

 

 

vand, 0,5 spiseskefuld sukker og salt.

 

 

 

Topping

 

 

 

100 g skivede grøntsager, 100 g

 

 

 

tomatpuré 80-100 g revet mozzarellaost.

 

 

 

Metode

 

 

 

Kom mel, gær, olie, salt og varmt vand

 

 

 

i en skål, og bland sammen til en fugtig

 

 

 

dej. Ælt med en mikser eller med hånden

 

 

 

i cirka 5-10 minutter. Tildæk med låg, og

 

 

 

lad hæve i 30 minutter.

 

 

 

Rul ud på bruningstallerkenen. Fordel

 

 

 

tomatpuréen på dejen, og tilsæt

 

 

 

grøntsager. Drys ost jævnt på toppen.

 

 

 

Sæt dem på den høje rist. Lad dem stå i

 

 

 

2-3 minutter efter tilberedningen.

 

 

 

 

 

16  Dansk

Kode

Mad

Portionsstørrelse

 

Anvisninger

 

 

 

 

 

H3

Hjemmelavet

500-600 g

Ingredienser (1000-1100 g)

 

lasagne

1000-1100 g

2 spiseskefulde olivenolie, 300 g hakket

 

 

 

oksekød, 200 g tomatsovs, 100 ml

 

 

 

oksefond, 150 g tørrede lasagneplader

 

 

 

(8 plader), 1 løg (hakket), 1 teskefuld af

 

 

 

hver af følgende: tørrede persilleflager,

 

 

 

oregano, basilikum, 200 g revet

 

 

 

mozzarellaost - brug halv mængde ved

 

 

 

500-600 g.

 

 

 

Metode

 

 

 

Sauce: Varm olien i en pande, og steg

 

 

 

det hakkede oksekød med hakket løg i

 

 

 

ca. 10 minutter, indtil det er brunet godt.

 

 

 

Hæld tomatsaucen og bouillon over,

 

 

 

og tilsæt også de tørrede krydderier.

 

 

 

Bring i kog og lad simre i 30 min. Kog

 

 

 

lasagnepladerne i henhold til anvisninger

 

 

 

på pakken. Læg lag af nudler, kødsauce

 

 

 

og ost, og gentag derefter. Drys derefter

 

 

 

jævnt med den resterende mozzarellaost

 

 

 

på toppen af nudlerne, og sæt dem på

 

 

 

den lave rist. Lad dem stå i 2-3 minutter

 

 

 

efter tilberedningen.

 

 

 

 

 

Untitled-12 16

2017-01-12 ￿￿ 4:46:40

Page 172
Image 172
Samsung MC28M6065CW/EE Vejledning til varm luftstrøm auto, På toppen af nudlerne, og sæt dem på, Efter tilberedningen