Samsung MS22M8054AK/BW Код Блюдо Размер порции Ингредиенты Рататуй, Старорусски, 125 г, Лосося

Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-10	Рататуй	260 г	Нарезанный кубиками цукини – 100 г, нарезанная
			кубиками морковь – 60 г, нарезанный кубиками
			болгарский перец – 75 г, нарезанный кубиками лук –
			45 г, мелко рубленый чеснок – 6 г, томатная паста – 10 г,
			майоран или базилик – по вкусу, овощной бульон или
			разведенный в воде бульонный кубик – 130 мл
		Инструкции
		Поместите все ингредиенты в чашу. (Добавьте майоран и базилик.) Хорошо
		перемешайте. Начните приготовление.
1-11	Рыба по-	340 г	01 Нашинкованная свекла – 30 г, нашинкованная
	старорусски		морковь – 30 г, нашинкованный лук – 15 г,
			рыбный/куриный бульон или разведенный в воде
			бульонный кубик – 200 мл
			02 Ингредиенты для соуса: мука – 10 г, томатная паста
			– 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
			03 Филе карпа или судака – 150 г, лавровый лист –
			1 шт.

Инструкции

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон. (01) Начните приготовление. После звукового сигнала тщательно перемешайте и добавьте смесь для соуса, овощи и бульон. (02) Добавьте рыбу и лавровый лист (03). Продолжайте процесс приготовления.

1-12	Стейк-бабочка из	125 г	Стейк из лосося в форме бабочки – 150-170 г, соль – 1 г,
	лосося		вода – 20 г (выжатый сок лимона или апельсина на
			выбор – 10 г)
		Инструкции
		Добавьте специи к стейку из лосося. Поместите его в миску и добавьте воды.
		(При желании можно добавить сок). Поставьте в микроволновую печь и начните
		приготовление.

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-13	Вареная треска с	120 г + 53 г соуса	Филе трески – 140-150 г (или филе судака), лимон – 10 г
	маслом и яичным		(выжатый сок), соль – 1 г, вода – 30 г, лавровый лист
	соусом		– 1 шт. Соус: сваренное вкрутую яйцо – 20 г (½ яйца),
			рубленая петрушка – 3-5 г, сливочное масло – 30 г
			(режим СВЧ на мощности 800 Вт – 1 мин)

Инструкции

Добавьте специи к рыбному филе. Поместите его в миску и добавьте воды. Поместите миску в микроволновую печь и начните приготовление. Отдельно приготовьте соус. Сварите яйцо и порежьте его небольшими кубиками. Порубите петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все ингредиенты и положите сверху на рыбу.

1-14	Вареная индейка	315 г	Нарезанное ломтиками филе индейки – 150 г,
	с овощами		нашинкованный цукини – 50 г, нашинкованный лук –
			15 г, нашинкованная морковь – 20 г, куриный бульон
			или разведенный в воде бульонный кубик – 150 мл
		Инструкции
		Поместите все ингредиенты в миску и добавьте кипящий бульон. Начните
		приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе,
		перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
1-15	Судак с	150 г	Филе судака – 80-100 г (или карпа), майонез – 10 г, соль
	помидорами и		– 1 г, помидоры, нарезанные кружочками – 50 г, тертый
	сыром		сыр – 20 г
		Инструкции
		Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры,
		закрепив их зубочистками. Сверху посыпьте сыром. Поместите на тарелку и
		начните приготовление. Извлеките зубочистку.

18  Русский

MS22M8054AK_BW_DE68-04445T-01_RU.indd 18

2017-11-29 ￿￿ 6:25:23