Код

Блюдо

Размер порции

 

Ингредиенты

 

 

 

 

 

1-5

Рыба по-

270 г

01

Шампиньоны – 30 г, филе судака – 150 г,

 

московски

 

 

растительное масло – 5 г

 

 

 

02

Сметана – 30 г (2 x 15 г)

 

 

 

03

Ломтики печеного картофеля – 2 шт. (60-70 г/шт.),

 

 

 

 

соль – 5 г, молотый белый перец – ½ г, тертый

 

 

 

 

сыр – 25 г

 

 

 

 

 

Инструкции

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (01). Начните приготовление. После звукового сигнала положите половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (02). Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы картофель. Посыпьте картофель сыром (03). Продолжайте процесс приготовления.

1-6

Мясные "Ёжики"

220 г

01 Мясной фарш (говядина и свинина) – 120 г

 

 

 

(разделите на три части), отваренный рис –

 

 

 

40 г, соль – 1 г, черный молотый перец – ½ г,

 

 

 

шинкованный лук – 20 г, мелко рубленый чеснок

 

 

 

– 3 г, куриный бульон или разведенный в воде

 

 

 

бульонный кубик – 100 мл

 

 

 

02 Ингредиенты для соуса: мука – 5 г, томатная паста

 

 

 

– 10 г, вода – 40 мл

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Слепите

 

 

три шарика. Положите лук и чеснок в глубокую тарелку. На них выложите мясные

 

 

шарики и добавьте бульон. Поместите тарелку в печь.

01Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса.

02Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжайте процесс приготовления.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-7

Куриные ножки с

325 г

Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь –

 

черносливом

2 шт.

20 г, куриные окорочка – 2 шт. (160-180 г), чернослив

 

 

 

5-7 шт. (50 г), куриный бульон или разведенный в воде

 

 

 

бульонный кубик – 200 мл

 

 

 

 

Инструкции

Положите лук и морковь в глубокую тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте чернослив и бульон. Поместите миску в микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.

1-8

Свиная шейка с

250 г

01

Свинина (шейная часть) – 150 г, тертая морковь –

 

горчицей

 

 

20 г, нашинкованный лук – 20 г, куриный бульон

 

 

 

 

или разведенный в воде бульонный кубик – 100 мл

 

 

 

02

Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г, дижонская

 

 

 

 

горчица – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

 

 

Инструкции

Порежьте мясо ломтиками, подготовьте овощи, добавьте куриный бульон (01). Положите в глубокую тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (02). После звукового сигнала влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжайте процесс приготовления.

1-9

Печеный

140-180 г

Крупный картофель – 160-200 г (1-2 шт.)

 

картофель

1-2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Вымойте картофель и очистите от кожуры. Положите его в микроволновую

 

 

печь. Начните приготовление. Разрежьте перед подачей. Перед подачей на стол

 

 

добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.

Русский  17

печи микроволновой Использование

MS22M8054AK_BW_DE68-04445T-01_RU.indd 17

 

 

2017-11-29 ￿￿ 6:25:22