Chapitre 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Conseils de nettoyage de la table de cuisson
Pièce/matériau |
| Produits d’entretien | Rappels |
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| suggérés | importants |
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Allumeurs/Céramique | • | Utiliser un tampon de coton mouillé à | • Ne pas utiliser d’outils coupants pour |
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| l’eau, au Formula 409® ou au | gratter l’allumeur. Il est fragile ; s’il |
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| Fantastic®. | estendommagé,legrilnes’allumera |
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| pas. |
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Surface des bacs à |
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| • Les éclaboussures acides et |
graisse/Acier inoxydable | • | Utiliser de l’eau chaude | sucrées détériorent l’acier |
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| savonneuse ; rincer et sécher | inoxydable. Les retirer |
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| soigneusement. | immédiatement. |
| • | Formula 409® ou Fantastic®. | • Les produits d’entretien abrasifs |
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| Pulvériseretessuyerimmédiatement | utilisés trop vigoureusement ou |
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| ouappliquerd’abordsuruneserviette | trop souvent peuvent rayer |
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| en papier puis essuyer. | l’acier inoxydable. |
| • Produits abrasifs doux : Cameo®, |
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| Zud®, Barkeepers Friend®. Produits |
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| d’entretien liquides : Kleen King®, |
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| produit d’entretien pour aluminium et |
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| acier inoxydable Siege®.Appliquer |
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| avecprécaution. Polipourlaiton,tout |
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| usage. Produit lustrant pour cuivre |
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| tout usage Wright’s® |
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