CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Nettoyage de la cuisinière
POUR NETTOYER LA CUISINIÈRE | MISE EN GARDE | |
1. Utilisez la méthode de nettoyage qui tout en restant | ||
| Attendez que les | ||
efficace est la moins agressive possible. Certains | ||
| parties chaudes de la | ||
produits d’entretien similaires sont plus agressifs | ||
cuisinière refroidissent | ||
que d’autres. Faites d’abord un essai sur une petite | ||
| pour les nettoyer. | ||
surface. | ||
|
2.Passez toujours les produits lustrant pour le métal
dans le sens des lignes de polissage pour obtenir une efficacité maximum et éviter de rayer la surface.
3.N’utilisez que des chiffons, éponges, serviettes en papier, brosses doux et propres ; des tampons à récurer savonneux en plastique,
4.Toutes les pièces de cet appareil peuvent être nettoyées avec de l’eau chaude savonneuse. S’il est nécessaire de rincer, rincez soigneusement.
5.Essuyez toujours immédiatement pour éviter les traces d’eau.
MARQUES DE PRODUITS
Les marques de produits utilisées ici sont destinées à indiquer un type de produit d’entretien et ne constituent pas une obligation. L’omission d’une marque ne signifie pas qu’elle convient ni qu’elle ne convient pas. De nombreux produits sont distribués à grande échelle et il est possible de les trouver localement.
Les produits doivent être utilisés conformément à leur mode d’emploi.
Le tableau suivant fournit des indications concernant le nettoyage de la cuisinière.
CONSEILS DE NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON
| Pièce/matériau | Produits d’entretien | Rappels |
| suggérés | importants |
| Base de brûleur en cuivre |
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| et chapeau en fonte | • | Eau chaude savonneuse ; rincer et |
|
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| séchersoigneusement |
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Base de | • | Produits abrasifs doux : BonAmi®, | • Ne pas gratter et ne pas creuser les |
| produit d’entretien pour acier | orifices des chapeaux de brûleurs. | |
brûleur |
| inoxydable et aluminium Cameo®, |
|
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| produit lustrant pour cuivre tous |
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| usages Wright’s®. |
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| • | Produits d’entretien liquides : |
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| Kleen King®. |
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| • | Brosse à dents à poils nylon durs |
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| pour nettoyer les orifices. |
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| • Remontercommesurlafigure.Veiller |
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| à remettre correctement le chapeau |
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| du brûleur sur sa base. |
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Chapeau de brûleur
Éléments des |
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brûleurs Star® |
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| Boutons de commande / | • | Eau chaude savonneuse ; rincer et | • Ne pas tremper les boutons dans | |
Plastique | l’eau. | |||
| sécherimmédiatement. | |||
| Cadrans/Chrome |
| • Ne pas forcer pas un bouton sur un axe | ||
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| qui n’est pas le sien. |
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