Cuisson Automatique AC-5 | Wolf Appliance Company ICBMW30-240

F O U R M I C R O - O N D E S À C O N V E C T I O N W O L F F O N C T I O N N E M E N T A U TO M AT I Q U E

R E C E T T E S P O U R C U I S S O N

A U TO M AT I Q U E A C - 5

T A R T E A U X P O M M E S A U C A L V A D O S			Préparation
Pour une tarte d’environ 1,3 kg			1) Mélangez la levure et la farine. Ajoutez le
Ustensiles :		Moule à charnière rond	sucre, le sucre vanillé, sel, œuf, extrait
			d’amandes et beurre. Pétrissez avec un
		allant au four de 28 cm
			mixeur manuel (crochet malaxeur).

Ingrédients			2) Recouvrez la pâte et laissez reposer dans un

200 g	Farine		endroit frais pendant 30 minutes environ.
1 c. à c.	Levure chimique en poudre		3) Beurrez le moule à charnière. Étalez la pâte
100 g	Sucre
			entre deux feuilles de papier aluminium et
1 sachet	Sucre vanillé
			mettez-la dans le moule. Confectionnez un
1 pincée	Sel
			rebord d’environ 3 cm de hauteur tout autour
1	Oeuf
			du moule.
3-4
			4) Saupoudrez les noisettes en poudre sur la
gouttes	Extrait d’amandes amères
125 g	Beurre		pâte.
1 c. à c.	Beurre ou margarine		5) Pelez les pommes, coupez-les en quatre,
	(pour beurrer le moule)
			épépinez-les puis coupez-les en tranches.
50 g	Noisettes en poudre
			Disposez les tranches sur les noisettes en les
600 g	Pommes (reinettes approx. 3–4)
			faisant se chevaucher et saupoudrez-les

Cannelle	légèrement de cannelle.

2Oeufs

1 pincée	Sel	6)	Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Montez
4 c. à s.	Sucre, divisé		les blancs en neige ferme en ajoutant
4 c. à s.	Calvados (liqueur de pommes)		progressivement le sel et 1 cuillère à soupe
11/2 c. à s.	Maïzena		de sucre.
125 g	Crème fraîche épaisse	7)	Battez les jaunes d’œuf, le reste du sucre et le
	Sucre glace à saupoudrer	7)	Battez les jaunes d’œuf, le reste du sucre et le
	Sucre glace à saupoudrer		sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange
			sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange
			crémeux.
		8)	Ajoutez le Calvados, la maïzena et la crème
			épaisse ; mélangez bien. Incorporez délicate-
			ment les blancs en neige puis versez le
			mélange uniformément sur les pommes.
		9)	Faites cuire sur le trépied bas en mode
			CUISSON AUTOMATIQUE AC-5.
		10)	Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

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ICBMW30-230, ICBMW30-240 specifications

The Wolf Appliance Company ICBMW30-230 and ICBMW30-240 are distinct built-in microwave ovens designed to enhance the cooking experience in upscale kitchens. Known for their exceptional performance and sophisticated aesthetics, these appliances deliver not just functionality but also style, aligning with the premium standards set by the Wolf brand.

One of the standout features of the ICBMW30 series is the impressive power output, which allows them to rapidly cook, reheat, and defrost food items. The ICBMW30-230 offers a robust 900 watts of cooking power while the ICBMW30-240 provides slightly more, catering to various culinary needs. Their versatility enables users to easily manage a wide range of cooking tasks, from boiling to baking, with exceptional speed.

Both models are designed with user convenience in mind. They feature an intuitive control panel that simplifies the cooking process, enabling users to select settings with ease. The advanced cooking modes include options such as sensor cooking, which automatically adjusts cooking time and power based on the moisture released by the food, ensuring perfectly cooked meals every time.

The ICBMW30-230 and ICBMW30-240 are equipped with a spacious interior, allowing users to accommodate larger dishes without hassle. This generous capacity is complemented by the turntable design, ensuring even cooking by allowing microwaves to circulate freely around the food.

In terms of aesthetics, both microwave ovens boast a sleek stainless steel finish that complements any kitchen decor, while the built-in design allows seamless integration into cabinetry. The clean lines and modern design make these models not just appliances but also focal points in the kitchen.

Safety features are also paramount in the ICBMW30 series, with built-in child locks and an automatic shut-off function to prevent overheating and accidents, promoting peace of mind during use.

Additionally, these models are engineered for durability and long-term performance, in keeping with Wolf's reputation for high-quality craftsmanship. The combination of innovative technology, exceptional power, and elegant design makes the ICBMW30-230 and ICBMW30-240 standout choices for homeowners seeking a reliable and stylish microwave oven in their kitchen. Whether preparing family meals or entertaining guests, these appliances offer the convenience and reliability that modern cooking demands.

Wolf Appliance Company ICBMW30-240, ICBMW30-230 manual R T E a U X P O M M E S a U C a L V a D O S

Models: ICBMW30-230 ICBMW30-240

A U TO M AT I Q U E A C - 5

T A R T E A U X P O M M E S A U C A L V A D O S

Préparation

Ingrédients

CUISSON AUTOMATIQUE AC-5.

ICBMW30-230, ICBMW30-240 specifications