Wolf Appliance Company ICBMW30-240 A U To M At I C A A C, G R A T I Ng R A T I N, Ingredienti

W O L F F O R N O A M I C R O O N D E A C O N V E Z I O N E F U N Z I O N A M E N TO A U TO M AT I C O

R I V E T T E P E R C OT T U R A

A U TO M AT I C A A C - 4

G R A T I NG R A T I N

P A S T A E Z U C C H I N E A L F O R N OB R O C C O L I E P A T A T E A L F O R N O C O N F U N G H I

Quantità circa 1,5 kg

Utensili: ruoto da forno rotondo in Pyrex di 30 cm

recipiente per microonde da 2 l

Ingredienti

500 ml	Acqua
1/2 cucchia-
ino	Olio
	Sale
80 g	Maccheroni
400 g	Polpa di pomodori in scatola, in pezzi

3Cipolle (150 g), finemente tagliate Basilico, timo

Sale e pepe

1 cucchia-

ioOlio (per ungere il ruoto)

450 g Zucchine, a fette

150 g Panna acida

2Uova

100g Formaggio cheddar grattugiato

Preparazione

1)Mettere acqua, olio e sale nel recipiente per

microonde. Coprire e portare a ebollizione.

Cuocere a microonde per 3–5 min 900 W

2)Rompere i maccheroni in pezzi e aggiungerli

al piatto. Girare e lasciarli immergere.

Cuocere a microonde per 9–11 min 270 W

Scolare la pasta e farla raffreddare.

3)Aggiungere i pomodori, le cipolle e il condi- mento. Ungere il ruoto. Aggiungere la pasta e versare il sugo di pomodoro. Ricoprire con uno strato di fette di zucchine.

4)Sbattere le uova con la panna acida; versare il sugo di pomodoro. Cospargere con del formaggio grattugiato. Cuocere sulla grata bassa usando COTTURA AUTOMATICA AC-4.

5)Lasciar riposare il piatto per 5-10 minuti dopo la cottura.

Quantità circa 1,5 kg

Utensili: piatto da forno rotondo in Pyrex di 26 cm

recipiente per microonde da 2 l

Ingredienti

400 g	Potate, pelate e a scelta
	tagliate a metà
400 g	Fiori di broccoli
6 cucchiai	Acqua (60 ml)
1 cucchia-
ino	Burro o margarina
	(per ungere il ruoto)
400 g	Funghi, a fette
1 cucchia-
io	Prezzemolo, finemente tritato
	Sale e pepe

3Uova

125 ml	Panna
125 ml	Latte
	Sale e pepe
	Noce moscata
100 g	Fomaggio gouda grattugiato

Preparazione

1)Mettere le patate e i broccoli in un recipiente per microonde. Aggiungere acqua, coprire e cuocere. Girare una sola volta durante la

cottura.

Cuocere a microonde per 9-12 min 900 W

2)Tagliare le patate a rondelle.

3)Ungere il ruoto. Aggiungere i broccoli, i funghi e le patate a strati alternati. Cospargere con il prezzemolo e condire con sale e pepe.

4)Mescolare le uova, la panna, il latte, il sale, il pepe e la noce moscata. Versare sulle verdure. Cospargere con il formaggio. Cuocere sulla grata bassa usando COTTURA AUTOMATICA AC-4.

5)Lasciar riposare il piatto per 10 minuti dopo la cottura.

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