Breville BES830XL manual Desserts Suite, Garantie Limitée D’UN AN, Riche Glaçage À L’ESPRESSO

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DESSERTS (SUITE)

MUFFINS À L’ESPRESSO, À LA CANNELLE ET AUX NOIX

Environ 12 muffi ns

212 tasses / 375g de farine blanche 2 cuillères à thé de poudre à pâte

1 cuillère à thé de cannelle moulue

34 de tasse de sucre finement granulée 1 tasse de crème sûre

2 oeufs moyens

1 cuillère à thé de zeste de citron finement râpé 13 de tasse d’huile d’olive

34 de tasse d’espresso fort, refroidi

1 tasse de noix grossièrement hachées

1.Tamiser la farine, la poudre à pâte et la cannelle dans un grand bol et incorporer le sucre en mélangeant.

2.Mélanger la crème sûre, les œufs, le zeste de citron, l’huile et l’espresso dans un bol moyen puis mélanger jusqu’à homogénéité.

3.Incorporer la mixture crémeuse et les noix aux ingrédients tamisés, sans sur-mélanger.

4.À la cuillère, remplissez aux ²⁄³ douze moules à muffi ns légèrement graissés.

5.Placer dans un four préchauffé à 180 °C (355°F) et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

6.Servir chauds ou refroidis, et tartiner de riche glaçage à l’espresso. Délicieux lorsqu’accompagnés d’un cappuccino ou d’un café au lait.

RICHE GLAÇAGE À L’ESPRESSO

2 tasses de sucre en poudre tamisé

1 cuillère à table de beurre ramolli ¼ de tasse d’espresso fort et chaud

1.Dans un bol, bien mélanger le sucre, le beurre et la moitié de l’espresso. Ajouter graduellement assez d’espresso pour obtenir une consistance crémeuse.

GARANTIE LIMITÉE D’UN AN

Breville®* garantit cet appareil contre tous défauts causés par un matériau ou une fabrication défectueux pendant une période d’un an suivant la date du premier achat par le consommateur. La présente garantie ne couvre pas les dommages dus aux abus, à la négligence, à un usage commercial ou à tout autre usage non précisé dans le mode d’emploi imprimé. Aucune garantie ne couvre les pièces en verre, les cruches en verre, les paniers-

ltre, les lames et les agitateurs. HWI Breville dénie toute responsabilité en cas de dommages ou pertes consécutifs à l’usage de cet appareil.

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Contents Die-Cast Programmable Espresso Machine Contents Breville Recommends Safety First EnjoySpecial Safety Instructions Programmable FunctionEspresso Pressure Gauge HOT Water WandElectronic Temperature Control Energy Saving FeaturesKnow Your Breville DIE-CAST Programmable Espresso Machine Pressurized Dual Wall Filters for BeginnersBefore First USE Storage trayNew photo of machine showing water tank being removed StepPriming Frothing Milk Filling the Water Tank PRE-WARMING the CupsPerfecting Your Skills NON-PRESSURIZED Single Wall Filters Preparing the Single Wall FilterGrind Size & Amount Tamping the Ground EspressoPreset Shot Size ONE Shot When the steam light stops fl ashing it is ready to use Manual EspressoEmptying Portafilter ART of Texturing Milk Using the HOT Water Function Stretching the MilkSwirling the Milk Espresso Making Tips Buy in small batches to reduce the storage timeUsing PRE-GROUND Espresso Right MeasurementTamping Correctly Extracting Your EspressoCare and Cleaning Cleaning the Steam Wand and Frothing AttachmentCleaning the Filters Portafilter and Group Head Cleaning the Outer Housing / CUP Warming Plate Cleaning the Drip TrayCleaning the Storage Tray DecalcifyingTrouble Shooting Guide Trouble Shooting Guide Espresso Variations EspressoLong Black Flat WhiteClassic Cafe Latté CappuccinoMacchiato Mocha Frappe Serves TWODesserts Baked Custards with Fresh Raspberry and Coffee FloatServes TiramisuONE Year Limited Warranty ESPRESSO, Cinnamon and Walnut MuffinsRich Espresso Icing Toll free phone numberCentres DE Service À LA Clientèle Breville Machine à espresso programmable en métal moulé Breville recommande la sécurité avant tout Table DES MatièresBreville Recommande LA Sécurité Avant Tout Profitez-enCet appareil est conçu pour un usage domestique seulement ’utilisez pas l’appareil si le cordon ouInstructions DE Sécurité Particulières Etat DU Cordon D’ALIMENTATIONFonction Programmable Manomètre Pour EspressoFiltres À Double Paroi Pressurisés Pour Débutants Contrôle Électronique DE LA TempératureMécanismes D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE NON Illustrés Étape UNE Minute Pour Apprendre Filtres À Double Paroi Pressurisés Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour LES DébutantsPréparer Help Étape 1 Remplissage DU Réservoir D’EAU Étape 2 Préchauffement DES TassesÉtape 3 Préparation DU Filtre À Simple Paroi Étape 4 Grosseur ET Quantité DE MoutureÉtape 5 Tassage DE LA Mouture Étape 6 Préparation Initiale DE LA Tête D’INFUSIONÉtape 7 Insertion DU PORTE-FILTRE Étape 8 Préparation DE L’EXTRACTIONProgrammation D’UN Espresso Double Réinitialisation DES Réglages PAR DéfautProgrammation Manuelle Étape 9 Vider LE PORTE-FILTRE’ART DE Faire Mousser LE Lait Etape 1 Aérer LE LaitEtape 2 Faire Tourbillonner LE Lait Grains de café frais « Hot Water ». Le voyant « Hot Water » s’illumineraTypes Dextraction Réchauffer Votre Tasse OU Votre Verre Réchauffer LE PORTE-FILTREUtilisation DE Café Espresso Prémoulu LA Bonne MesureNettoyer LA Buse Vapeur ET L’ACCESSOIRE DE Moussage Entretien ET NettoyageNettoyer LES FILTRES, LE PORTE-FILTRE ET LA Tête D’INFUSION Entretien ET Nettoyage Suite Décalcification Décalcifier LA MachineNettoyer LE Boîtier ET LE Plateau RÉCHAUFFE-TASSES Nettoyer LE Plateau ’ÉGOUTTEMENTGuide DE Dépannage Guide DE Dépannage Espressos Variés « Long Black »« Flat White » Espressos Variés Suite Café AU Lait ClassiqueMocha Frappé Pour Deux Costarde AUX Framboises Fraîches ET À L’ESPRESSO PortionsDesserts Suite Garantie Limitée D’UN ANMuffins À L’ESPRESSO, À LA Cannelle ET AUX Noix Riche Glaçage À L’ESPRESSOBreville Customer Servicei Center