Breville BES830XL manual Priming

Page 8

A MINUTE TO LEARN - "PRESSURIZED" DUAL WALL FILTERS

"PRESSURIZED" DUAL WALL FILTERS FOR BEGINNERS

Eliminates the guesswork for fast and easy to make espresso

The Die-Cast Programmable Espresso Machine is supplied with two "Pressurized" Dual Wall Filters - 1 x single shot and 1 x double shot. These fi lters are designed to intentionally slow the water fl ow rate during brewing, resulting in an espresso that has been extracted at the correct pressure, leading to a rich, golden crema. These fi lters are suited to both pre-ground vacuum packed espresso as well as fresh ground beans.

One -Time

1

 

 

2

3 SINGLE SHOT

4 FILTER

5

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

Priming

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INSERT LOCK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRESS

 

 

1750

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1250

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

& HOLD

 

 

1500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

750

 

POWER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

or DOUBLE SHOT

 

PORTAFILTER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fill & replace

Power on

Choose Filter size

Place into Portafilter

Insert Portafilter

Press & hold for 10sec,

 

Water Tank

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

then discard water

14

BES830XL_IB_Issue1,09.indd 14-15

A MINUTE TO LEARN - "PRESSURIZED" DUAL WALL FILTERS

Making

1

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

Espresso

INSERT

LOCK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SINGLE SHOT

DOUBLE SHOT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FILTER

FILTER

 

Remove & dry

 

Use Coffee Scoop (provided) to fill Filter

 

Portafilter

 

with ground coffee

 

 

 

 

 

5a 5b

PRESS &

PRESS &

RELEASE

RELEASE

Place 1 cup under group head to extract

Or place 2 cups to extract 2 shots of espresso

1 shot of espresso

 

- Single Shot Filter

3

4

 

1 flat scoop

 

 

INSERT

 

- Double Shot Filter

1/8"

LOCK

 

 

2 flat scoop

Tamp 1/8" below rim Insert Portafilter

For info on Manual and Custom Shot extraction, reference page 23.

15

4/1/10 11:02:41 AM

Page 7 Page 9
Image 8
Page 7 Page 9
Contents Die-Cast Programmable Espresso Machine Contents Breville Recommends Safety First EnjoySpecial Safety Instructions Programmable FunctionEspresso Pressure Gauge HOT Water WandElectronic Temperature Control Energy Saving FeaturesKnow Your Breville DIE-CAST Programmable Espresso Machine Pressurized Dual Wall Filters for BeginnersBefore First USE Storage trayNew photo of machine showing water tank being removed StepPriming Frothing Milk Filling the Water Tank PRE-WARMING the CupsPerfecting Your Skills NON-PRESSURIZED Single Wall Filters Preparing the Single Wall FilterGrind Size & Amount Tamping the Ground EspressoPreset Shot Size ONE Shot Emptying Portafilter When the steam light stops fl ashing it is ready to useManual Espresso Swirling the Milk ART of Texturing Milk Using the HOT Water FunctionStretching the Milk Espresso Making Tips Buy in small batches to reduce the storage timeUsing PRE-GROUND Espresso Right MeasurementTamping Correctly Extracting Your EspressoCleaning the Filters Portafilter and Group Head Care and CleaningCleaning the Steam Wand and Frothing Attachment Cleaning the Outer Housing / CUP Warming Plate Cleaning the Drip TrayCleaning the Storage Tray DecalcifyingTrouble Shooting Guide Trouble Shooting Guide Espresso Variations EspressoLong Black Flat WhiteClassic Cafe Latté CappuccinoMacchiato Mocha Frappe Serves TWODesserts Baked Custards with Fresh Raspberry and Coffee FloatServes TiramisuONE Year Limited Warranty ESPRESSO, Cinnamon and Walnut MuffinsRich Espresso Icing Toll free phone numberCentres DE Service À LA Clientèle Breville Machine à espresso programmable en métal moulé Breville recommande la sécurité avant tout Table DES MatièresBreville Recommande LA Sécurité Avant Tout Profitez-enCet appareil est conçu pour un usage domestique seulement ’utilisez pas l’appareil si le cordon ouInstructions DE Sécurité Particulières Etat DU Cordon D’ALIMENTATIONFonction Programmable Manomètre Pour EspressoMécanismes D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour DébutantsContrôle Électronique DE LA Température NON Illustrés Étape UNE Minute Pour Apprendre Filtres À Double Paroi Pressurisés Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour LES DébutantsPréparer Help Étape 1 Remplissage DU Réservoir D’EAU Étape 2 Préchauffement DES TassesÉtape 3 Préparation DU Filtre À Simple Paroi Étape 4 Grosseur ET Quantité DE MoutureÉtape 5 Tassage DE LA Mouture Étape 6 Préparation Initiale DE LA Tête D’INFUSIONÉtape 7 Insertion DU PORTE-FILTRE Étape 8 Préparation DE L’EXTRACTIONProgrammation D’UN Espresso Double Réinitialisation DES Réglages PAR DéfautProgrammation Manuelle Étape 9 Vider LE PORTE-FILTREEtape 2 Faire Tourbillonner LE Lait ’ART DE Faire Mousser LE LaitEtape 1 Aérer LE Lait Grains de café frais « Hot Water ». Le voyant « Hot Water » s’illumineraTypes Dextraction Réchauffer Votre Tasse OU Votre Verre Réchauffer LE PORTE-FILTREUtilisation DE Café Espresso Prémoulu LA Bonne MesureNettoyer LES FILTRES, LE PORTE-FILTRE ET LA Tête D’INFUSION Nettoyer LA Buse Vapeur ET L’ACCESSOIRE DE MoussageEntretien ET Nettoyage Entretien ET Nettoyage Suite Décalcification Décalcifier LA MachineNettoyer LE Boîtier ET LE Plateau RÉCHAUFFE-TASSES Nettoyer LE Plateau ’ÉGOUTTEMENTGuide DE Dépannage « Flat White » Guide DE Dépannage Espressos Variés« Long Black » Mocha Frappé Pour Deux Espressos Variés SuiteCafé AU Lait Classique Costarde AUX Framboises Fraîches ET À L’ESPRESSO PortionsDesserts Suite Garantie Limitée D’UN ANMuffins À L’ESPRESSO, À LA Cannelle ET AUX Noix Riche Glaçage À L’ESPRESSOBreville Customer Servicei Center
Top Page Image Contents