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Model BES830XL Issue NA-4/08

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Contents Die-Cast Programmable Espresso Machine Contents Enjoy Breville Recommends Safety FirstProgrammable Function Special Safety InstructionsEspresso Pressure Gauge HOT Water WandEnergy Saving Features Electronic Temperature ControlKnow Your Breville DIE-CAST Programmable Espresso Machine Pressurized Dual Wall Filters for BeginnersStorage tray Before First USEStep New photo of machine showing water tank being removedPriming Frothing Milk PRE-WARMING the Cups Filling the Water TankPreparing the Single Wall Filter Perfecting Your Skills NON-PRESSURIZED Single Wall FiltersGrind Size & Amount Tamping the Ground EspressoPreset Shot Size ONE Shot Manual Espresso When the steam light stops ﬂ ashing it is ready to useEmptying Portafilter Stretching the Milk ART of Texturing Milk Using the HOT Water FunctionSwirling the Milk Buy in small batches to reduce the storage time Espresso Making TipsRight Measurement Using PRE-GROUND EspressoTamping Correctly Extracting Your EspressoCleaning the Steam Wand and Frothing Attachment Care and CleaningCleaning the Filters Portafilter and Group Head Cleaning the Drip Tray Cleaning the Outer Housing / CUP Warming PlateCleaning the Storage Tray DecalcifyingTrouble Shooting Guide Espresso Trouble Shooting Guide Espresso VariationsLong Black Flat WhiteCappuccino Classic Cafe LattéMacchiato Mocha Frappe Serves TWOBaked Custards with Fresh Raspberry and Coffee Float DessertsServes TiramisuESPRESSO, Cinnamon and Walnut Muffins ONE Year Limited WarrantyRich Espresso Icing Toll free phone numberCentres DE Service À LA Clientèle Breville Machine à espresso programmable en métal moulé Table DES Matières Breville recommande la sécurité avant toutProﬁtez-en Breville Recommande LA Sécurité Avant ToutCet appareil est conçu pour un usage domestique seulement ’utilisez pas l’appareil si le cordon ouEtat DU Cordon D’ALIMENTATION Instructions DE Sécurité ParticulièresFonction Programmable Manomètre Pour EspressoContrôle Électronique DE LA Température Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour DébutantsMécanismes D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE NON Illustrés Étape Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour LES Débutants UNE Minute Pour Apprendre Filtres À Double Paroi PressurisésPréparer Help Étape 2 Préchauffement DES Tasses Étape 1 Remplissage DU Réservoir D’EAUÉtape 3 Préparation DU Filtre À Simple Paroi Étape 4 Grosseur ET Quantité DE MoutureÉtape 6 Préparation Initiale DE LA Tête D’INFUSION Étape 5 Tassage DE LA MoutureÉtape 7 Insertion DU PORTE-FILTRE Étape 8 Préparation DE L’EXTRACTIONRéinitialisation DES Réglages PAR Défaut Programmation D’UN Espresso DoubleProgrammation Manuelle Étape 9 Vider LE PORTE-FILTREEtape 1 Aérer LE Lait ’ART DE Faire Mousser LE LaitEtape 2 Faire Tourbillonner LE Lait « Hot Water ». Le voyant « Hot Water » s’illuminera Grains de café fraisTypes Dextraction Réchauffer LE PORTE-FILTRE Réchauffer Votre Tasse OU Votre VerreUtilisation DE Café Espresso Prémoulu LA Bonne MesureEntretien ET Nettoyage Nettoyer LA Buse Vapeur ET L’ACCESSOIRE DE MoussageNettoyer LES FILTRES, LE PORTE-FILTRE ET LA Tête D’INFUSION Décalcification Décalcifier LA Machine Entretien ET Nettoyage SuiteNettoyer LE Boîtier ET LE Plateau RÉCHAUFFE-TASSES Nettoyer LE Plateau ’ÉGOUTTEMENTGuide DE Dépannage « Long Black » Guide DE Dépannage Espressos Variés« Flat White » Café AU Lait Classique Espressos Variés SuiteMocha Frappé Pour Deux Portions Costarde AUX Framboises Fraîches ET À L’ESPRESSOGarantie Limitée D’UN AN Desserts SuiteMuffins À L’ESPRESSO, À LA Cannelle ET AUX Noix Riche Glaçage À L’ESPRESSOBreville Customer Servicei Center