Vulcan-Hart VC4GC ML-136494, VC6GC ML-136495, VC4GD, VC6GD ML-126613 Installation, Déballage

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.02269 MA Quincy, Park, Batterymarch Association, Protection Fire National la de auprès exemplaire un procurer se peut on dont commerciaux cuisson de appareils des provenant fumée la de et graisse de chargées vapeurs des dispersion la pour d’équipement l’installation sur édition) (dernière 96 n° NFPA Norme .4

.02269 MA Quincy, Park, Batterymarch Association, Protection Fire National la de auprès exemplaire un procurer se peut on dont Code Electrical National du édition) (dernière 70-ANSI/NFPA Norme .3

.22209 VA Arlington, ,.Blvd Wilson 1515 ,.Inc Association Gas l’American de auprès exemplaire un procurer se peut on dont Code Gas Fuel National du édition) (dernière 1.ANSI/Z223 Norme .2

locaux Codes .1 : Unis-États Aux NORMES ET D’INSTALLATION CODES

.pièce la dans d’air courants des créer pouvant ventilateur de type tout Éviter .four du près fenêtres les d’ouvrir éviter possible, Si .four le dans directement souffler ventilateur le laisser pas Ne

.gaz des combustion la permettre pour local le dans suffisante ventilation d’une S’assurer .combustion de chambre la de d’air d’approvisionnement ouvertures des autour suffisant dégagement un Observer .ventilation la à et combustion la à nécessaire l’air obstruer pas ne à manière de four le Installer

.nue flamme toute de l’appareil de droit côté du po) (18

mm457 de dégagement un observer numériques, et conducteurs-semi à commande à fours les Pour

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àpo) (6 mm 152 de et droit côté du po) (4 mm 102 de gauche, côté du mm 0 de combustible non construction toute de minimal dégagement un Laisser .l’arrière à po) (6 mm 152 de et droit côté du po) (4 mm 102 de l’appareil, de gauche côté du po) (1 mm 25 moins d’au dégagement un Laisser

.l’appareil de proximité à trouver se doit ne combustible substance Aucune EMPLACEMENT .poignées les ou portes les par four le soulever pas Ne

.approprié fonctionnement son permettre pour espacé suffisamment endroit un dans l’installer et soin avec l’appareil Déballer

.réception de date la aviser et d’emballage matériel le conserver dommages, de pas n’a s’il vérifier déballé, l’avoir après Immédiatement entièrement est transporteur Le .soigneusement inspecté

suivant jours 15 les dans transporteur le cas En .transport du lors endommagé été .l’appareil de livraison la de responsable été a appareil cet l’usine, quitter de Avant

DÉBALLAGE

.immédiatement Vulcan Compagnie la ou représentant votre avec Communiquer .l’appareil installer pas ne pas, correspondent ne elles Si .l’appareil de avant en supérieur garnissage de panneau le derrière située l’appareil de signalétique plaque la de spécifications aux correspondent propane) ou (naturel gaz de type le et l’immeuble de électrique l’alimentation que s’assurer l’installation, à procéder de Avant

INSTALLATION

Image 45
Contents Installation For Your Safety Important for Your SafetyFeatures and Options VC Series GAS Convection OvensGeneral Installation Codes and Standards InstallationUnpacking LocationInstalling Basic Oven CanadaOvens Mounted on Casters Assembling the Legs to the Oven Assembling the Stand to the OvenAssembling Stacked Ovens Leveling Testing the GAS Supply SystemGAS Connection GAS Data Natural Gases PropaneBurner AIR Adjustment Vent SystemElectrical Connections Electrical Data Minimum Circuit AmpacityModels Hz/PH Maximum Protective Device Fan Speed Switch Master SwitchLights Switch OperationFunction Switch TimerBefore First USE Using Model VC4GD and VC6GD OvensLighting Model VC4GD and VC6GD Ovens Shutdown InstructionsEnd of Day CookingExtended Shutdown Conserving ENERGY- ALL ModelsRoast & Hold Operation When Equipped Proper UtensilsOperating Hints Programmable Controls Models VC4GC and VC6GC Rack Buttons select individual Menu/Rack Number CookTimes once programmed To Program Menu Item and Rack Number Cook Times Manually Setting the Temperature and Cook TimeTo Display the Actual Oven Temperature Always Set the Temperature Before Setting the TimeTo End a Cooking Cycle Door and TimingRack Arrangements Setting the Oven for Roast & HoldHigh Limit Switch Special Procedures for BakingCooking Hints Recommended Temperatures and Times for RoastingSuggested Cooking Guidelines Standing Rib Roast Oven ReadyAngel or Sponge Cakes CakesLoaf or Tube Pans CupcakesFrozen French Fries Food Service PansFrozen TV Dinners Frozen EntreesAllow the oven to cool before cleaning CleaningSnorkel DailyTroubleshooting MaintenanceEntretien DépannageInoxydable Acier EN Surfaces LES Préserver Pour Guide Quotidien NettoyageNettoyage Divers Aliments CasserolesFondant fromage au Sandwiches Biscuits Fruits aux TourtesSuggéré Cuisson DE Guide ’UTILISATION ConseilsRôtissage DE Température Cuisson LA Pour Spéciales Procédures Sécurité DE ThermostatÉquipé si chaud-au-Garde et Rôtissage Hold & Roast Mode CHAUD-AU-GARDE ET Rôtissage Mode EN Four DU RéglageGrilles DES Arrangement Cuisson de cycle d’un Fin Minuterie et PorteFour du réelle température la de Affichage Grille de numéro chaque pour cuissonCuisson DE Temps DU ET Température LA DE Manuel Réglage VC6GC ET VC4GC Modèles Programmables Commandes Appropriés Ustensiles Prolongé Arrêt Modèles LES Tous L’ÉNERGIE DE ConservationJournée la de fin la À CuissonUtilisation Première UNE Avant Préchauffage VC6GD et VC4GD Fours DES Utilisation’éclairage Interrupteur Arrêt OFF ou marche on à four du l’éclairage CommandeClignote Allumage Four du refroidissement le d’accélérer vue en entrouvertesVentilateur du FonctionnementBasse LO et élevée HI vitesse la choisir de Permet Vitesse de InterrupteurÉlectriques Caractéristiques ’AIR Brûleurs DES Réglage Électrique RaccordementGAZ DE Canalisation LA DE Essais GAZ DE Données GAZ DU BranchementNivelage Fours DE Superposition Superposition DE D’ÉVACUATION ConduitAvant Support UN SUR Four DU AssemblageRoulettes sur four du Installation Base DE Four DU InstallationCanada Au Déballage Caractéristiques GénéralitésSécurité DE Mesure AvertissementImpor Tant Importantes Sécurité DE Mesures’EMPLOI Mode ET D’INSTALLATION Mode

VC4GD ML-126611, VC4GC ML-136494, VC4GD ML-126611, VC4GC ML-136494, VC6GD ML-126613, VC6GC ML-136495, VC44GD ML-126611, VC44GC ML-136494, VC66GD ML-126613, VC66GC ML-136495, VC6GD ML-126613, VC4GD specifications

Vulcan-Hart has long been a trusted name in commercial kitchen equipment, known for their innovative, high-performance products designed to meet the demanding needs of food service operations. Among their extensive range, models like the VC6GC ML-136495, VC4GD, VC6GD ML-126613, VC4GD ML-126611, VC4GC ML-136494, VC6GD ML-126613, VC6GC ML-136495, VC44GD ML-126611, VC44GC ML-136494, VC66GD ML-126613, VC66GC ML-136495, and VC4GC ML-136494 are standout choices for those looking for reliability and efficiency.

The VC6GC ML-136495, for instance, is designed for versatility, boasting multiple cooking options that allow users to prepare a variety of dishes simultaneously. Its heavy-duty construction ensures it can withstand the rigors of daily commercial use, while its intuitive controls make operation straightforward. The VC4GD models, including the ML-126611 and ML-126613, are known for their superior energy efficiency. They feature advanced heating technologies that optimize performance while reducing energy consumption, resulting in cost savings for operators.

The VC6GD ML-126613 and VC6GC ML-136495 models emphasize precise temperature control and consistent cooking results. They incorporate advanced thermostatic controls that ensure optimal cooking performance, crucial for high-volume environments where timing and quality are everything.

With models like the VC44GD ML-126611 and VC44GC ML-136494, Vulcan-Hart provides options tailored for different kitchen sizes and requirements. The VC66GD ML-126613 and VC66GC ML-136495 are particularly noteworthy for their large capacity, making them ideal for institutions and catering services where large batches of food must be prepared quickly.

A hallmark of Vulcan-Hart products, these models integrate cutting-edge technologies such as convection cooking and programmable features that enhance operational efficiency. They are also equipped with durable stainless steel exteriors, making them easy to clean and ensuring longevity in demanding kitchen environments.

Their performance is matched by a commitment to safety, with features like automatic shut-off systems and intuitive, user-friendly interfaces that help minimize accidents in fast-paced kitchens. In summary, Vulcan-Hart's lineup, including the VC6GC ML-136495 and its counterparts, exemplifies the perfect blend of efficiency, innovation, and reliability, catering to the diverse needs of modern commercial kitchens. With these models, operators can confidently enhance their cooking capabilities while maintaining the highest standards of quality and safety.