UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR DE RÔTISSERIE AVANT DE FAIRE CUIRE :
L’emplacement du brûleur de rôtissoire le rend plus susceptible aux vents forts que les brûleurs de gril qui sont protégés. Pour cette raison, évitez de faire fonctionner la rôtissoire s’il vente. Par mesure de sécurité supplémen- taire, nous avons équipé le brûleur d’une valve de sécurité automatique qui ne laisse pas s’écouler le gaz vers le brûleur à moins que les conditions suivantes soient réunies quand le bouton est activé :
1.Le bouton de la valve de sécurité est maintenu enfoncé.
2.Le thermocouple de la valve de sécurité est suffisamment réchauffé pour garder la valve ouverte.
Ouvrez le couvercle. Enfoncez le bouton d’allumage et
■Si vous rallumez un brûleur déjà chaud, attendez 5 minutes.
■Ne laissez jamais le bouton de réglage allumé si la rôtissoire n’est pas utilisée.
■N’allumez jamais un brûleur de gril sous la rôtissoire alors que le brûleur de la rôtissoire est allumé.
ALLUMAGE MANUEL :
Pour allumer manuellement la rôtissoire, placez un briquet
àbutane à l’extrémité du thermocouple tel qu’indiqué à la figure 28. Mettez le bouton de réglage sur « HI » . Main- tenez le bouton de la valve de sécurité enfoncé pendant
4 à 5 secondes ou jusqu’à ce que le brûleur reste allumé. Une fois allumé, mettez le bouton de réglage sur le niveau désiré. Si le brûleur ne s’allume pas en moins de 4 ou 5 sec- ondes, relâchez le bouton de la valve de sécurité et mettez le bouton de réglage sur « OFF », puis patientez 5 minutes avant d’essayer de nouveau.
AVERTISSEMENT!
Thermocouple
Gardez les mains et le visage éloignés de la partie avant du | FIG. 38 |
brûleur! |
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c’est allumé, retirez la main tout de suite. |
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AVERTISSEMENT!
Instructions concernant la mise à la terre électrique : Cet appareil (moteur de rôtissoire) est équipé d’une fiche bipo- laire avec terre pour vous protéger contre les risques d’électrocution. Elle doit être directement branché dans une prise triphasée correctement mise à la terre ou dans une rallonge triphasée mise à la terre prévu pour la puissance du moteur de la rôtissoire et homologué pour l’usage extérieur marquée
Le moteur doit être mis électriquement à la terre conformément aux codes en vigueur ou, en l’absence de tels codes, à la norme ANSI/NFPA
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