MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION
EMPLACEMENT DU GRIL
| ÉVACUATION DU GRIL |
| ÉVACUATION |
| FLAMME |
FLUX D'AIR PRÉFÉRÉ | BRÛLEUR |
| Hauteur de |
| flamme |
Le vent qui frappe le gril pendant son utilisation, particu- lièrement les vents soufflant dans ou sur cet espace de hotte, peut entraîner une performance médiocre et, dans certains cas, peut rendre le panneau de commande extrêmement chaud.
VENT
D'AIR, FLUXADMISSIONPRINCIPALE
FLUX D'ÉVENT DE SORTIE
|
| VENT | |
| 15 po min. | ||
| coupe |
| |
| 3 po |
| |
| min.pour | ||
| les |
| |
| matériaux | ||
VENT | non |
| |
combustibles | |||
|
12 po min. pour les matériaux combustibles
Si le vent est un problème, il faut ajouter un coupe- vent. Le
■Si vous utilisez les brûleurs latéraux en option,
■Nettoyez le gril avec précaution. Évitez de vous brûler à la vapeur; n’utilisez pas d’éponge ou de chiffon mouillé pour nettoyer le gril quand il est chaud. Certains produits de nettoyage produisent des vapeurs nocives ou peu- vent prendre feu s’ils sont appliqués à une surface chaude.
■
■N’utilisez pas le gril pour cuire des viandes ou des produits très gras pouvant alimenter les flammes.
■Ne grillez jamais sans que le
■Ne faites pas fonctionner le gril sous une construction combustible non protégée.
■Si un appareil à chariot est rangé à l’intérieur,
■N’utilisez jamais le gril dans un lieu venteux.
■N’utilisez pas de charbon de bois ou de liquide d’allumage dans le gril.
■Gardez les cordons électriques et le cordon du moteur de la rôtissoire à l’écart des parties chaudes du gril et de l’eau (piscines, fontaines, flaques).
■N’utilisez jamais une bouteille de propane bosselée ou rouillée. Gardez les ouvertures de ventilation du boîtier de la bonbonne dégagées et libres de débris.
■Utilisez seulement des gants isolants secs : des gants humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures à cause de la vapeur. N’utilisez pas de serviette ou de chiffon épais à la place de gants isolants. Évitez de toucher les parties chaudes du gril ou de la grille de brûleur avec les gants isolants.
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