Garland Salamander Broiler Appareils concernés par ce manuel, Déballage, Plaque Signalétique

Page 20

INTRODUCTION

Appareils concernés par ce manuel :

Modèles de salamandre:: UIR36C, UIR36, UIR48, UIR60

Tous les appareils sont expédiés complètement montés avec le régulateur de pression emballé à l’intérieur du bac récepteur de l’appareil.. Tous les appareils sont inspectés en usine avant l’expédition..

L’appareil doit être nettoyé et entretenu régulièrement.. Il est recommandé de faire effectuer des inspections périodiques par le concessionnaire ou une agence de services qualifiée..

Ce produit a été homologué en tant qu’équipement professionnel de cuisson et doit être installé par du personnel professionnel tel que spécifié..

Déballage

Assurez-vous que la caisse n’a subi aucun dommage pendant son transport.. Retirez soigneusement l’unité de son carton ou sa caisse, et essayez de nouveau de déceler tout dommage éventuel.. Vous devez signaler immédiatement au transporteur tout dommage occasionné à l’appareil..

Fil d’expédition ou les fils de fer retenant les brûleurs et autres matériaux d’emballage doivent être retirés des appareils.. Tout le matériel de protection couvrant les pièces en acier inoxydable doit également être retiré..

NE RETIREZ PAS de l’appareil les étiquettes, avertissements ou plaques signalétiques apposés de façon permanente, car cela peut annuler la garantie du fabricant..

Le type de gaz et la pression d’alimentation pour lesquels l’équipement a été réglé en usine sont notés sur la plaque signalétique et sur l’emballage.. Vous devez utiliser ce type de gaz..

Plaque Signalétique

La plaque signalétique est fixée au panneau avant de la salamandre et est située sous le bac récepteur amovible..

Pour correspondre avec l’usine ou le centre de service agréé local concernant des problèmes de service ou des pièces de rechange, bien faire référence à l’appareil avec le numéro de modèle correct (comprenant les lettres et chiffres du préfixe et du suffixe) et le numéro de série de garantie.. La plaque signalétique fixée à l’appareil contient ces renseignements..

La plaque signalétique contient également le type de gaz et la pression d’alimentation ainsi que la liste des débits calorifiques de tous les brûleurs..

En cas de questions concernant l’installation, l’utilisation, l’entretien ou la réparation du produit, écrire ou communiquer avec le département de service des produits..

Page 20

Pièce nº 4523974 (11/08/07)

Page 19 Page 21
Image 20
Page 19 Page 21
Contents Installation Operation Garland Commercial IndustriesImportant Information Table of Contents Introduction Units included in this manual areUncrating Rating PlateDimensions and Specifications Information Model Cu Ft Lbs/Kg Crated UncratedInstallation General InformationSalamander Performance and Construction National Code RequirementsInstallation Gas ConnectionsOptional Inter-Connect Kit Universal INTER-CONNECT KITRemove DetailModel UIR48 48 Ranges Detail For 48 Ranges With 2 Space Saver OvensClearance Hole Screws StepModel UIR60 60 Ranges With area detail defined for 60 inch rangeWall Or Counter Mounted Salamanders Model UIR36C Ventilation and Air Supply ClearancesOperation Maintenance and Cleaning Exterior CleaningDaily MonthlyInstructions ’INSTALLATION ’UTILISATION ET D’ENTRETIEN Informations Importantes AvertissementInformations Importantes Introduction Dimensions ET Spécifications Informations GénéralesTable DES Matières Déballage Plaque SignalétiqueAppareils concernés par ce manuel Dimensions ET Spécifications DéballéExigences Des Codes Nationaux Informations GénéralesPerformance Et Construction Des Salamandres Installation suite Connexions du gazKit D’interconnexion En Option Régulateur Fourni Avec LA SalamandreInstallation D’une Salamandre Sur Une Cuisinière Modèle UIR36 Cuisinières De 36 PoModèle UIR48 Cuisinières De 48 Po Détail Cuisinière DE 48 POVIS DES RetirerTrou DE Trous Intérieurs Détail Toutes LES Cuisinières DE 48 POConvection ET Rangement Dégagement VIS Parker FourniesModèle UIR60 Cuisinières De 60 Po Détail Tous LES Modèles DE 60 PO Cuisinière DE 60 POVIS Insérées Détail Tous LES Modèles DE 60 PO Détail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four StandardDétail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four À Convection VIS TaraudeusesVentilation Et Alimentation En Air DégagementsUtilisation Entretien ET Nettoyage Chaque JourChaque Mois Nettoyage ExtérieurInstrucciones DE INSTALACIÓN, Operación Y Mantenimiento Información Importante AdvertenciaInformación Importante Introducción Dimensiones Y Especificaciones Información GeneralÍndice Introducción Las unidades incluidas en este manual sonDesembalaje Placa De CaracterísticasDimensiones Y Especificaciones DesembaladoInformación General InstalaciónDesempeño Y Construcción De La Parrilla Salamandra Requisitos De Los Códigos NacionalesInstalación continuación Kit Opcional De Interconexión KIT Universal DE InterconexiónInstalación de una parrilla salamandra a una cocina Cocinas de 36- modelo UIR36Tornillo Cocinas de 48- modelo UIR48Quitar LOS Tornillos Agujero Detalle Para Todas LAS Cocinas DEQuitados Tornillo Para Hoja Metálicas ProporcionadosDE Paso Agujero Cocinas de 60- modelo UIR60Para Cocinas DE 48 CON Hornos Ahorradores DE Espacio Detalle Todos LOS Modelos DE DE AmbosLados Detalle Para Cocinas DE CON Horno DE Convección ProvistosVentilación Y Suministro De Aire Operación SeparacionesInstrucciones Para Encender Los Pilotos Operación Del Quemador PrincipalPeríodo De Quemado Conservación De EnergíaInstrucciones De Apagado Ajustes Al Quemador PrincipalMantenimiento Y Limpieza DiariamenteMensualmente Limpieza ExteriorPágina Parte # 4523974 11/08/07 Página
Top Page Image Contents