MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA: si se detectase olor a gas, el suministro de gas debe ser cerrado en la válvula de cierre principal y se deberá contactar a la compañía de gas local o la agencia de servicio autorizada para reparar la fuga..
Un programa de técnicas de limpieza apropiadas ayudará a mantener en operación continua y sin problemas a este o a cualquier otro equipo de calidad..
Diariamente
La rejilla de asado deberá limpiarse diariamente mientras esté todavía caliente, usando un paño pesado u otro material absorbente de grasa para quitar la grasa y los alimentos quemados antes de que estos se quemen en la rejilla..
Quite los materiales quemados, como la grasa o alimentos carbonizados, con un cepillo de alambre tieso.. No USE NINGÚN TIPO DE LANA DE ACERO.. Pueden quedar pequeñas partículas sobre la superficie de la rejilla y luego penetrar en los alimentos.. La rejilla deberá ser lavada a fondo usando un cepillo de alambre y un detergente suave o una solución de jabón caliente.. Enjuague con agua clara tibia..
Mensualmente
Lubrique las válvulas y los cojinetes según se requiera.. Debido a la posición habitual de la parrilla que está montada
encima de una cocina con las hornillas abiertas, el calor de éstas hará que la grasa de lubricación dentro de las válvulas se deseque.. Cuando note que la válvula se hace más difícil de girar ya es hora de engrasarla.. Sugerimos que para realizar este tipo de trabajo utilice a un Agente de Servicio Autorizado que esté familiarizado con el artefacto y con los sistemas de gas natural y propano..
Limpieza Exterior
Establezca un programa regular.. Cualquier derrame debe ser limpiado de inmediato..
1.Al enfriarse, con un detergente suave y agua caliente limpie aquella superficie expuesta que pueda limpiarse.. Los puntos de residuos obstinados pueden ser quitados con una almohadilla liviana de fregado no metálica.. Seque a fondo con un paño limpia..
2.El acero inoxidable deberá limpiarse con un detergente suave, un paño suave y agua caliente.. Si fuese necesario utilizar una almohadilla de fregado no metálica, siempre restriegue en dirección del grano en el metal para prevenir rayaduras.. Use un limpiador de acero inoxidable a base de agua (como Drackett Twinkle), si usted quiere un brillo fuerte..
Parte # 4523974 (11/08/07) | Página 49 |