Garland Salamander Broiler service manual Dimensiones Y Especificaciones, Desembalado

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DIMENSIONES Y ESPECIFICACIONES

 

 

 

 

 

 

Usar Con

Información

Espacios Libres De

 

 

 

 

 

 

De Despacho

Entrada: Pulg. (mm)

Modelo

 

 

Ancho

 

Modelos

 

 

 

 

 

 

 

Pies.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Serie U

lbs/Kg

Embalado

Desembalado

 

 

 

 

 

 

 

 

cub.

 

 

 

 

UIR36C

 

 

34" (864mm)

 

N/A

15

170/77

29(737)

21(533)

 

 

UIR36

 

 

35-1/2" (900mm)

 

U36

22

200/91

29(737)

21(533))

 

 

 

 

 

47-1/4"(1200mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UIR48

(35-1/2" /900mm parrilla montada centralmente con tubo de

U48

25

230/105

29(737)

21(533)

 

 

 

 

chimenea de 47-1/4”/1200mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UIR60*

 

 

59" (1500mm)

 

U60

37

260/118

29(737)

21(533)

 

 

parrilla + tubo de chimenea de 24”/600mm c/anaquel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Nota: Parrilla salamandra en el lado izquierdo.. Lado derecho opcional

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Presión Operacional

Espacios libres de instalación

Consumo Nominal

 

 

 

Natural

 

Propano

Lados

 

Posterior

40,000 BTU/HR (11..7Kw)

 

 

6" CDA (15mbar)

 

10" CDA (25mbar)

6"(152mm)

 

6"(152mm)

 

 

 

 

 

 

 

Los consumos nominales de gas mostrados son para instalaciones instaladas a alturas de hasta 2000 pies.., (610 m), por encima del nivel del mar.. Por favor especifique cuando se usará a altitudes mayores de 2000 pies.. Por favor especifique el tipo de gas al colocar el pedido..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/2" N.P.T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posición De

Altura De La Apertura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3-1/4"

 

 

 

A La Superficie De

7/8"

 

 

 

 

 

 

 

 

ENTRADA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Rejilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[83mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocción (A)

 

 

 

[22mm]

 

 

 

 

DE GAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENTRADA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POR LA PARTE

 

 

 

 

 

 

3

 

 

Más Alta

 

 

 

2-3/4" (70mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POSTERIOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUPERIOR

 

 

 

 

OPCIONAL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

Media

 

 

 

3-1/2" (87mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DE GAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

Más Baja

 

 

4-3/8" (111mm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3/4"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[70mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16-5/8" [422mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[UIR36, 48, 60]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18" [457mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-3/4"

 

 

 

 

 

 

 

[UIR36C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[864mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[45mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[381mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34-

 

1/4" A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-3/8"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[870mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[35mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENTRADA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[229mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POSTERIOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[483mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OPCIONAL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DE GAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-1/8"

35-1/2" [54mm] [900mm]

Los productos de Garland/US Range no están aprobados o autorizados para uso doméstico o residencial, y han sido concebidos exclusivamente para aplicaciones comerciales.. Garland/US Range no proporcionará servicio, garantía, mantenimiento o apoyo de ningún tipo a aplicaciones que no sean comerciales..

Parte # 4523974 (11/08/07)

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Contents Garland Commercial Industries Installation OperationImportant Information Table of Contents Units included in this manual are IntroductionUncrating Rating PlateInformation Model Cu Ft Lbs/Kg Crated Uncrated Dimensions and SpecificationsGeneral Information InstallationSalamander Performance and Construction National Code RequirementsGas Connections InstallationUniversal INTER-CONNECT KIT Optional Inter-Connect KitDetail RemoveDetail For 48 Ranges With 2 Space Saver Ovens Model UIR48 48 RangesStep Clearance Hole ScrewsWith area detail defined for 60 inch range Model UIR60 60 RangesWall Or Counter Mounted Salamanders Model UIR36C Clearances Ventilation and Air SupplyOperation Exterior Cleaning Maintenance and CleaningDaily MonthlyInstructions ’INSTALLATION ’UTILISATION ET D’ENTRETIEN Avertissement Informations ImportantesTable DES Matières Dimensions ET Spécifications Informations GénéralesInformations Importantes Introduction Appareils concernés par ce manuel Plaque SignalétiqueDéballage Déballé Dimensions ET SpécificationsPerformance Et Construction Des Salamandres Informations GénéralesExigences Des Codes Nationaux Connexions du gaz Installation suiteRégulateur Fourni Avec LA Salamandre Kit D’interconnexion En OptionModèle UIR36 Cuisinières De 36 Po Installation D’une Salamandre Sur Une CuisinièreDétail Cuisinière DE 48 PO Modèle UIR48 Cuisinières De 48 PoVIS DES RetirerDétail Toutes LES Cuisinières DE 48 PO Trou DE Trous IntérieursConvection ET Rangement Dégagement VIS Parker FourniesDétail Tous LES Modèles DE 60 PO Cuisinière DE 60 PO Modèle UIR60 Cuisinières De 60 PoDétail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four Standard VIS Insérées Détail Tous LES Modèles DE 60 PODétail Pour Cuisinière DE 60 PO Avec Four À Convection VIS TaraudeusesDégagements Ventilation Et Alimentation En AirUtilisation Chaque Jour Entretien ET NettoyageChaque Mois Nettoyage ExtérieurInstrucciones DE INSTALACIÓN, Operación Y Mantenimiento Advertencia Información ImportanteÍndice Dimensiones Y Especificaciones Información GeneralInformación Importante Introducción Las unidades incluidas en este manual son IntroducciónDesembalaje Placa De CaracterísticasDesembalado Dimensiones Y EspecificacionesInstalación Información GeneralDesempeño Y Construcción De La Parrilla Salamandra Requisitos De Los Códigos NacionalesInstalación continuación KIT Universal DE Interconexión Kit Opcional De InterconexiónCocinas de 36- modelo UIR36 Instalación de una parrilla salamandra a una cocinaQuitar LOS Tornillos Cocinas de 48- modelo UIR48Tornillo Detalle Para Todas LAS Cocinas DE AgujeroQuitados Tornillo Para Hoja Metálicas ProporcionadosPara Cocinas DE 48 CON Hornos Ahorradores DE Espacio Cocinas de 60- modelo UIR60DE Paso Agujero DE Ambos Detalle Todos LOS Modelos DELados Detalle Para Cocinas DE CON Horno DE Convección ProvistosVentilación Y Suministro De Aire Separaciones OperaciónInstrucciones Para Encender Los Pilotos Operación Del Quemador PrincipalConservación De Energía Período De QuemadoInstrucciones De Apagado Ajustes Al Quemador PrincipalDiariamente Mantenimiento Y LimpiezaMensualmente Limpieza ExteriorPágina Parte # 4523974 11/08/07 Página