Cómo configurar el horno para asar

Uso del horno de convección

Horno de pared

PRECAUCIÓN: para prevenir posibles quemaduras, no desenchufe la sonda del enchufe del horno hasta que el horno se haya enfriado. No almacene la sonda en el centro de cocina.

por convección cuando se utiliza la sonda

Para mejores resultados cuando ase pavos o filetes grandes, recomendamos utilizar la sonda incluida en el horno por convección.

1Coloque la parrilla (en modelos de 27″ utilice la parrilla deslizable) en la posición más baja (A). Inserte la sonda dentro de la carne.

2Conecte la sonda en la toma dentro del horno. Asegúrese de que esté bien conectada. Cierre la puerta del horno.

3Presione el botón CONV ROAST (Asar por convección).

4Presione los botones numéricos para establecer la temperatura del horno deseada.

Para cambiar la temperatura del horno durante el ciclo de asado por convección, presione

el botón CONV ROAST (Asar por convección) y luego presione los botones del número para configurar la nueva temperatura deseada.

5Presione el botón PROBE (Sonda).

6Presione los botones numéricos para configurar la temperatura interna de la carne que desea.

7Presione el botón START (Inicio).

La pantalla parpadeará mostrando “PROBE” y el control del horno indicará si la sonda está insertada dentro del enchufe, y usted no ha establecido una temperatura de sonda y ha presionado el botón START (Inicio).

Cuando el horno comienza a calentar, aparecerá en pantalla la palabra “LO.”

Después que la temperatura interna de la carne alcanza 100 °F, se mostrará en

la pantalla el cambio de la temperatura interna.

8Cuando la temperatura interna de la carne alcance la temperatura que configuró, la sonda y el horno se apagarán y el control del horno dará la señal.

Para detener la señal, presione el botón CLEAR/OFF (Cancelar/Apagado). Utilice almohadillas con aislamiento térmico para quitar la sonda de la comida. No utilice tenazas para extraerla: las tenazas pueden dañarla.

Si se quita la sonda de la comida antes de que se alcance

la temperatura final, sonará un tono y la pantalla parpadeará hasta que la sonda sea removida del horno.

NOTAS:

•Escuchará un ventilador mientras está cocinando con estas características. El ventilador se detendrá cuando la puerta se abra, pero el calor permanecerá.

•Usted puede utilizar el temporizador pero no puede utilizar las operaciones cronometradas del horno.

•En modelos de horno doble, no podrá usar la sonda

en el horno superior durante operaciones cronometradas del horno. Esto se debe a que, con la sonda, se cocina por temperatura, en vez de por tiempo.

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GE Monogram ZET958, ZET938, ZEK958, ZEK938 Cómo configurar el horno para asar, Por convección cuando se utiliza la sonda
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ZEK938, ZET938, ZEK958, ZET958 specifications

The GE Monogram ZET958, ZEK958, ZET938, and ZEK938 are premium wall ovens designed to elevate culinary experiences in modern kitchens. With a focus on innovation, these models combine sophisticated design with advanced technology to deliver exceptional cooking performance.

One of the standout features of the GE Monogram wall ovens is their European-inspired design, which offers a sleek and professional appearance. The stainless steel finish not only enhances the aesthetic of any kitchen but also ensures durability and ease of cleaning. The ergonomic controls are strategically positioned for user convenience, allowing easy access to all cooking functions.

In terms of cooking capabilities, these wall ovens are equipped with a powerful convection system. This technology circulates heated air throughout the oven, ensuring that food cooks evenly and efficiently, eliminating hot spots. This results in perfectly baked goods and evenly roasted meats every time.

The ovens also feature multiple cooking modes, including traditional bake, roast, broil, and the advanced steam baking option. A steam baking function introduces moisture into the oven during the baking process, which helps to create a beautifully crisp exterior while keeping the interior moist. This is particularly beneficial for artisan bread, pastries, and even meats.

Another significant characteristic of the GE Monogram series is the integration of smart technology. With Wi-Fi connectivity, users can monitor and control their ovens remotely via a smartphone app. This functionality allows chefs to preheat their ovens, adjust cooking settings, or receive notifications when their food is ready, making it easier to multitask in today's fast-paced environment.

Furthermore, these models come with a self-cleaning feature that minimizes user maintenance. The high-temperature cleaning cycle vaporizes food residue, leaving the oven clean without the need for scrubbing.

Safety is also a priority in these wall ovens, featuring advanced sensors that detect when the oven is overheated and automatically shut it down to prevent accidents.

In summary, the GE Monogram ZET958, ZEK958, ZET938, and ZEK938 wall ovens embody luxury and functionality. With their combination of powerful convection cooking, steam baking, smart technology, and elegant design, these ovens meet the needs of both amateur cooks and seasoned chefs, making them a valuable addition to any kitchen.
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