Réglage du four pour conserver les aliments chauds

Réchauffement

Four mural

La caractéristique de conservation des aliments chauds conserve les aliments cuisinés chauds pendant 3 heures après la fin de la cuisson ou peut être activée indépendamment pour conserver chauds les aliments déjà cuits.

Cette caractéristique n’est pas conçue pour réchauffer les aliments froids.

Pour utiliser cette caractéristique indépendamment, appuyez sur la touche WARM/PROOF (chaud/levage), puis sur la touche START (mise en marche).

Pour utiliser cette caractéristique après avoir cuit ou rôti avec minuterie, appuyez sur la touche WARM/PROOF (chaud/levage) quand vous programmez le four et avant d’appuyer sur la touche START (mise en marche).

Pour les articles croustillants

Placez les aliments dans des assiettes ou des casseroles basses.

Pour obtenir les meilleurs résultats, placez les aliments sur une seule épaisseur. Ne les mettez pas les uns sur les autres.

Ne les couvrez pas.

Vérifiez le croustillant après 20 à 30 minutes. Laissez plus longtemps si nécessaire.

NOTES IMPORTANTES :

Les aliments doivent être laissés chauds dans leur récipient de cuisson ou transvasés dans un plat de service résistant à la chaleur.

Couvrez la plupart des aliments humides avec une feuille d’aluminium ou un couvercle.

Les aliments frits ou croquants ne doivent pas être couverts, mais deviennent trop secs s’ils sont réchauffés pendant trop longtemps.

Si vous ouvrez souvent la porte, vous permettez à l’air chaud de s’échapper et aux aliments de refroidir.

Permettez à la température à l’intérieur du four de se stabiliser au bout d’un certain temps avant d’ajouter des articles.

Si la charge est importante, vous devrez peut-être couvrir certains des articles cuits.

Enlevez les cuillers de service, etc. avant de mettre les récipients dans le four.

N’utilisez jamais de contenant, de couvercle ou d’emballage en matière plastique.

MISE EN GARDE : les contenants, les couvercles

et les emballages en matière plastique fondent quand ils sont placés dans le four. Vous serez peut-être incapable d’enlever la matière plastique fondue et cela n’est pas couvert par votre garantie.

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GE Monogram ZET958 Réglage du four pour conserver les aliments chauds, Réchauffement, Pour les articles croustillants

ZEK938, ZET938, ZEK958, ZET958 specifications

The GE Monogram ZET958, ZEK958, ZET938, and ZEK938 are premium wall ovens designed to elevate culinary experiences in modern kitchens. With a focus on innovation, these models combine sophisticated design with advanced technology to deliver exceptional cooking performance.

One of the standout features of the GE Monogram wall ovens is their European-inspired design, which offers a sleek and professional appearance. The stainless steel finish not only enhances the aesthetic of any kitchen but also ensures durability and ease of cleaning. The ergonomic controls are strategically positioned for user convenience, allowing easy access to all cooking functions.

In terms of cooking capabilities, these wall ovens are equipped with a powerful convection system. This technology circulates heated air throughout the oven, ensuring that food cooks evenly and efficiently, eliminating hot spots. This results in perfectly baked goods and evenly roasted meats every time.

The ovens also feature multiple cooking modes, including traditional bake, roast, broil, and the advanced steam baking option. A steam baking function introduces moisture into the oven during the baking process, which helps to create a beautifully crisp exterior while keeping the interior moist. This is particularly beneficial for artisan bread, pastries, and even meats.

Another significant characteristic of the GE Monogram series is the integration of smart technology. With Wi-Fi connectivity, users can monitor and control their ovens remotely via a smartphone app. This functionality allows chefs to preheat their ovens, adjust cooking settings, or receive notifications when their food is ready, making it easier to multitask in today's fast-paced environment.

Furthermore, these models come with a self-cleaning feature that minimizes user maintenance. The high-temperature cleaning cycle vaporizes food residue, leaving the oven clean without the need for scrubbing.

Safety is also a priority in these wall ovens, featuring advanced sensors that detect when the oven is overheated and automatically shut it down to prevent accidents.

In summary, the GE Monogram ZET958, ZEK958, ZET938, and ZEK938 wall ovens embody luxury and functionality. With their combination of powerful convection cooking, steam baking, smart technology, and elegant design, these ovens meet the needs of both amateur cooks and seasoned chefs, making them a valuable addition to any kitchen.