CUISSON

Gril avec convection

(certains mod•les)

Pour obtenir les meilleurs rŽsultats lors de cuisson au gril, se servir dÕun ustensile prŽvu pour cela. La porte du four doit •tre fermŽe lors du gril. Le prŽchauffage nÕest pas nŽcessaire.

Programmation de gril avec convection :

1.Placer la grille du four ˆ la bonne position. (Voir le tableau de cuisson au gril ˆ la page 42.)

2. Appuyer sur la touche Convect (Convection).

3.SŽlectionner Broil (Gril).

4.SŽlectionner HIGH - 550° F (290° C) (gril ˆ tempŽrature ŽlevŽe).

OU

SŽlectionner LOW - 450° F (230° C) (gril ˆ tempŽrature basse).

¥Le four comporte une caractŽristique de gril variable, ce qui

signifie quÕune tempŽrature de gril plus basse peut •tre choisie [300 °-550 °F (150 °-290 °C)]. Pour choisir cette tempŽrature, appuyer sur les touches numŽriques appropriŽes. Appuyer sur Enter pour valider la programmation de la tempŽrature plus basse.

5.Placer la nourriture dans le four.

6.Fermer la porte du four.

7.Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER)

lorsque lÕopŽration de gril est terminŽe.

Gril

Pour de meilleurs rŽsultats lors de cuisson au gril, se servir dÕun ustensile prŽvu pour cela. Pour obtenir des conseils supplŽmentaires de cuisson au gril, se reporter ˆ la brochure Ç La cuisson simplifiŽe È.

Programmation d’une cuisson au gril :

1.Placer la grille du four ˆ la bonne position (voir le tableau de cuisson au gril ˆ la page 42).

2. Placer la nourriture dans le four.

3.Appuyer sur la touche Broil (Gril).

4.SŽlectionner HIGH - 550° F (290° C) (gril ˆ tempŽrature ŽlevŽe).

OU

SŽlectionner LOW - 450° F (230° C) (gril ˆ tempŽrature basse).

¥Le four comporte une caractŽristique de gril variable, ce qui

signifie quÕune tempŽrature de gril plus basse peut •tre choisie [300 °-550 °F (150 °-290 °C)]. Pour choisir cette tempŽrature, appuyer sur les touches numŽriques appropriŽes. Appuyer sur Enter pour valider la programmation de la tempŽrature plus basse.

5.Fermer la porte du four.

6. Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER) lorsque lÕopŽration de gril est terminŽe.

Remarques sur la cuisson au gril :

¥Voir page 42 le tableau de cuisson au gril pour conna”tre la durŽe et les aliments ˆ passer au gril.

¥Si plus de 30 secondes sÕŽcoulent entre la pression sur la touche Broil, les touches rapides ou les touches numŽriques, le four ne sera pas programmŽ et lÕafficheur reviendra ˆ lÕinformation prŽcŽdente.

¥Le gril ˆ rŽglage High (ƒlevŽ) est utilisŽ pour la majoritŽ des opŽrations de cuisson au gril. Utiliser le gril ˆ un rŽglage infŽrieur pour la cuisson de mets devant cuire plus longtemps, afin de leur permettre dÕ•tre bien cuits sans rissolage excessif.

¥PrŽvoir des durŽes de cuisson au gril plus longues et un rissolage lŽg•rement moins dorŽ si lÕappareil fonctionne sur un circuit de 208 volts.

¥Retourner la nourriture lorsque la moitiŽ de la durŽe prŽvue pour la cuisson au gril sÕest ŽcoulŽe.

¥Les durŽes de cuisson au gril peuvent •tre plus longues avec des tempŽratures de gril infŽrieures.

¥Le gril avec convection est gŽnŽralement plus rapide que le gril traditionnel. VŽrifier si les aliments sont cuits apr•s la durŽe minimale recommandŽe.

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Jenn-Air 8112P212-60 warranty Gril avec convection, Remarques sur la cuisson au gril, Programmation de gril avec convection
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8112P212-60 specifications

The Jenn-Air 8112P212-60 is a high-performance, built-in electric cooktop that epitomizes modern cooking technology. Designed for both professional chefs and home cooks alike, this cooktop brings precision and innovation to the kitchen. Its seamless integration into kitchen countertops not only enhances aesthetics but also maximizes cooking efficiency.

One of the standout features of the Jenn-Air 8112P212-60 is its powerful induction cooking technology. Induction cooking works by using electromagnetic energy to directly heat pots and pans while leaving the cooktop surface cool to the touch. This fast and responsive heat delivery results in quicker cooking times and significant energy savings, as energy is not wasted heating the surrounding air. Additionally, the cooktop’s ability to maintain precise temperature control makes it ideal for delicate tasks such as melting chocolate or simmering sauces.

The cooktop features five induction burners, enabling simultaneous cooking on multiple pots and pans. Each burner boasts a range of power settings, allowing users to customize heat levels to suit various cooking techniques—from rapid boiling to slow simmering. The cooktop's versatility is further enhanced by its bridge feature, which combines two elements into one large cooking area suitable for griddles or oversized cookware.

Safety is paramount with the Jenn-Air 8112P212-60. The cooktop is equipped with a variety of safety features, including a hot surface indicator that alerts users when the surface is still too hot to touch, and an automatic shut-off feature that turns off the burners after a designated period of inactivity.

In terms of design, the cooktop showcases a sleek, user-friendly control panel that offers intuitive touch controls. Users can precisely adjust settings with just a tap, enhancing the overall cooking experience. The optional Wi-Fi connectivity allows remote monitoring and control via a smartphone app, providing convenience and flexibility for today’s busy cooks.

Moreover, the cooktop includes a self-diagnostic feature that can help identify issues and notify the user if service is needed, ensuring peace of mind while cooking. With its combination of style, power, and cutting-edge technology, the Jenn-Air 8112P212-60 electric cooktop truly represents the future of culinary excellence.
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