OPCIONES

Probe (Sonda) (modelos selectos)

HORNO SENCILLO O SUPERIOR SOLAMENTE

El uso de la sonda suministrada con su horno mural asegura siempre excelentes resultados con los asados. La sonda puede ser usada en el horno superior solamente cuando se trata de un horno doble.

1.Inserte la sonda en el alimento. Para las carnes, la punta de la sonda debe ubicarse en el centro de la parte m‡s gruesa de la carne y no en la grasa o tocando un hueso.

2. Inserte el enchufe de la sonda en el tomacorriente situado en el lado izquierdo superior del horno. Asegœrese de que el enchufe quede bien insertado en el tomacorriente.

3. Oprima la tecla ÔMore OptionsÕ.

4. Oprima la flecha descendente para desplazar las opciones.

5. Seleccione ÔProbeÕ.

6.Seleccione la temperatura interna deseada del alimento seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programando la temperatura con las teclas numŽricas.

La temperatura de la sonda puede ser programada entre 100 - 185° F (40 - 85° C).

7.Seleccione ÔBakeÕ o ÔConvectÕ.

8.Programe la temperatura del horno seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura con las teclas numŽricas.

Nota: Si la sonda es retirada del tomacorriente del horno en cualquier momento durante el proceso de cocci—n, el programa ser‡ cancelado y el horno se apagar‡.

Cuando se selecciona ‘Bake’ (Hornear):

¥El indicador mostrar‡ brevemente la temperatura seleccionada para el horno y para la sonda.

¥DespuŽs de 30 segundos, el indicador mostrar‡ la temperatura real del horno y la temperatura real de la sonda.

Cuando se selecciona ‘Convect’ (Convección):

¥Seleccione ÔBakeÕ, ÔRoastÕ o ÔPastryÕ.

¥Programe la temperatura del horno seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura con las teclas numŽricas.

¥El indicador mostrar‡ brevemente la temperatura seleccionada para el horno y para la sonda.

¥DespuŽs de 30 segundos, el indicador mostrar‡ la temperatura real del horno y la temperatura real de la sonda.

9.Cuando se logra la temperatura interna seleccionada del alimento, el horno se apagar‡, y se oir‡ una se–al sonora.

10.Retire la sonda del tomacorriente del horno. La sonda estará caliente. Sujete el enchufe de la sonda con guantes de horno o tomaollas cuando la saque del horno.

Notas sobre la Sonda:

¥La sonda debe ser sacada del horno cuando no est‡ siendo usada.

¥Debido al excelente aislamiento del horno, el calor retenido continœa cocinando el alimento hasta despuŽs de que ha sonado la se–al y el horno se ha apagado. Por estas razones es importante sacar el alimento del horno tan pronto como suene la se–al sonora.

¥Use el mango de la sonda para insertarla o sacarla. No la tire del cable.

¥La sonda está caliente después de cocinar - use un tomaollas o un guante de horno para sacarla.

¥Para proteger la sonda, si la carne no est‡ completamente descongelada, inserte la sonda despuŽs de 1-2 horas de que la carne se estŽ asando.

¥Para limpiar una sonda fr’a, fr—tela con un pa–o con jab—n. No sumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas.

Temperaturas Internas del Alimento Sugeridas

 

 

TEMPERATURA

ALIMENTO

INTERNA

 

 

 

Carne de res molida

 

160° F (70° C)

Carne de res fresca, ternera, cordero

145° F (65° C)

 

Semicruda

 

A Medio Asar

160° F (70° C)

 

Bien Asada

170° F (75° C)

Pollo, Pavo

Entero

180° F (80° C)

 

Pechuga

170° F (75° C)

Carne de Cerdo

A Medio Asar

160° F (70° C)

 

Bien asada

170° F (75° C)

 

Jam—n, precocido

140° F (60° C)

 

 

 

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Jenn-Air 8112P212-60 Notas sobre la Sonda, Temperaturas Internas del Alimento Sugeridas, Probe Sonda modelos selectos

8112P212-60 specifications

The Jenn-Air 8112P212-60 is a high-performance, built-in electric cooktop that epitomizes modern cooking technology. Designed for both professional chefs and home cooks alike, this cooktop brings precision and innovation to the kitchen. Its seamless integration into kitchen countertops not only enhances aesthetics but also maximizes cooking efficiency.

One of the standout features of the Jenn-Air 8112P212-60 is its powerful induction cooking technology. Induction cooking works by using electromagnetic energy to directly heat pots and pans while leaving the cooktop surface cool to the touch. This fast and responsive heat delivery results in quicker cooking times and significant energy savings, as energy is not wasted heating the surrounding air. Additionally, the cooktop’s ability to maintain precise temperature control makes it ideal for delicate tasks such as melting chocolate or simmering sauces.

The cooktop features five induction burners, enabling simultaneous cooking on multiple pots and pans. Each burner boasts a range of power settings, allowing users to customize heat levels to suit various cooking techniques—from rapid boiling to slow simmering. The cooktop's versatility is further enhanced by its bridge feature, which combines two elements into one large cooking area suitable for griddles or oversized cookware.

Safety is paramount with the Jenn-Air 8112P212-60. The cooktop is equipped with a variety of safety features, including a hot surface indicator that alerts users when the surface is still too hot to touch, and an automatic shut-off feature that turns off the burners after a designated period of inactivity.

In terms of design, the cooktop showcases a sleek, user-friendly control panel that offers intuitive touch controls. Users can precisely adjust settings with just a tap, enhancing the overall cooking experience. The optional Wi-Fi connectivity allows remote monitoring and control via a smartphone app, providing convenience and flexibility for today’s busy cooks.

Moreover, the cooktop includes a self-diagnostic feature that can help identify issues and notify the user if service is needed, ensuring peace of mind while cooking. With its combination of style, power, and cutting-edge technology, the Jenn-Air 8112P212-60 electric cooktop truly represents the future of culinary excellence.