Samsung GE73AR/BWT manual Особливі Події, Риба по, Московськи Олія 5 г

Код	Страва	Розмір порції	Складники
10	Риба по-	270 г	(1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г,
	московськи		олія – 5 г

(2)Сметана – 15 г

(3)Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. (по 60-70 г), сметана – 15 г, сіль – 5 г, білий перець мелений – 0,5 г, тертий сир – 25 г

<Рекомендації >

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в іншу миску (в центр)

(2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжіть приготування

11 Заморожена		370 г		Заморожена піца – 350 г
	піца
			< Рекомендації >

Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть програму.

4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ

Код	Страва	Розмір порції	Складники
1	Фарширований	2 шт.	(1) Болгарський перець – 2 шт. (по 80 г), м’ясний
	болгарський	(480-500 г)	фарш (яловичина і свинина) – 150-190 г (розділити
	перець		на дві частини), варений звичайний рис – 10-20 г,
			сіль – 5г, чорний перець мелений – 0,5 г, м’ясний
			бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл

(2)Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

<Рекомендації >

Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

17

Код	Страва	Розмір порції	Складники
2	Расстєгай із	1 шт.	(1) Морожене листкове тісто (2 квадрати) – 1/4
	рибою	(75 г)	форми

(2)Начинка: Нарізане мілкими кубиками філе судака – 25 г, нарізані кубиками шампіньйони – 6 г, варений звичайний рис – 4 г, жовток - 1/4 яйця для змащування

<Рекомендації >

Розморозьте тісто. Наріжте тісто до потрібного розміру (1). Змішайте всі складники для начинки (2). Викладіть начинку на середину тіста. Складіть човником. Змастіть жовтком. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, перекладіть човник із тарілки на вощений папір. Покладіть пиріжок на вощеному папері на решітку для гриля. Потім продовжіть приготування.

3	Сир у	5 шт.	Сир – 125 г (4-5 шт. по 25 г кожен), яйце – 0,5 шт.,
	панірувальних	(125 г)	панірувальні сухарі – 3-5 г
	сухарях
			< Рекомендації >
	Поріжте сир квадратами 5х5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях. Попередньо
	розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть сир на
	вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.
4	Курячий	280 г	Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20
	шашлик		г, сіль – 5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г,
			звичайний йогурт – 70 г, палички
			< Рекомендації >

Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.

5	М’ясо по-	260 г	Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль
	боярськи		– 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г, шампіньйони,
			нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г
			< Рекомендації >

Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на м’ясо шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжіть приготування.

УКРАЇНСЬКА

GE73AR_BWT_DE68-04050A-05_UK.indd 17

2014-07-16 ￿￿ 5:31:21