РУССКИЙ

Код

Блюдо

Размер

Ингредиенты

 

 

порции

 

10

Лимонное песочное

5 шт.

Мука - 100 г, масло - 50 г, сахар - 40 г, яичный

 

печенье

(190 г)

желток - 1 шт., теплая вода - 1 ст. ложка, лимонная

 

 

 

цедра

 

 

 

Для глазировки: Яичный желток - 1 шт., сахарная

 

 

 

пудра- 3 - 5 г

< Рекомендации >

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков. Выложите их на пергаментную бумагу. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте сахарной пудрой и продолжите приготовление. Дайте им остыть.

2. ЛАНЧ

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1

Борщ

340 г

(1) Тертая свекла – 50 г, нашинкованная капуста – 20

 

 

 

г, тертая морковь – 15 г, нашинкованный лук — 10 г,

 

 

 

томатная паста — 15 г, сахар - 5 г, кипящая вода - 300

 

 

 

мл

(2)Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 250 мл, лавровый лист — 1 шт., уксус 9% - 5 мл (по желанию)

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.

2

Щи

350 г

(1) Нашинкованная капуста – 45 г, тертая морковь – 15

 

 

 

г, нашинкованный лук — 10 г, картофель, нарезанный

 

 

 

ломтиками – 25 г, томатная паста – 10 г, говяжий бульон

 

 

 

или бульонный кубик, разведенный в воде – 400 мл

(2)Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 100 мл, лавровый лист — 1 шт

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.

Код

Блюдо

Размер порции

 

Ингредиенты

 

 

 

 

 

3

Мясная

340 г

(1)

Нашинкованный лук – 45 г, говяжий бульон или

 

солянка

 

бульонный кубик, разведенный в воде – 350 мл

 

 

 

(2)

Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец – 50 г,

 

 

 

томатная паста – 10 г, маслины – 16 г, жидкость

 

 

 

от маслин – 20 мл, лавровый лист – 1 шт., мясное

 

 

 

ассорти – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,

 

 

 

разведенный в воде – 350 мл

 

 

 

< Рекомендации >

Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.

4

Овощной суп

350 г

Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или

 

 

 

бульонный кубик, разведенный в воде – 250 мл

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендации >

 

 

 

Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните

 

приготовление.

 

 

 

 

 

 

5

Куриная

350 г

Вермишель – 10 г, куриное филе – 50 г, тертая морковь

 

лапша

 

– 15 г, нашинкованный лук – 10 г, куриный бульон или

 

 

 

бульонный кубик, разведенный в воде – 440 мл

 

 

 

< Рекомендации >

 

 

 

Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные

 

ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.

 

 

 

 

6

Котлеты

2 шт.

(1) Белый хлеб — 10 г, Молоко — 15 мл

 

 

(114 г)

(2) Мясной фарш из говядины и свинины -120 г, соль - 2

 

 

 

г, черный перец - 1 г

 

 

 

(3) панировочные сухари — 5 г

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендации >

Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и посыпьте молотыми сухарями (3). Поместите на тарелку. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.

14

GE73AR_BWT_DE68-04050A-05_RU.indd 14

2014-07-16 ￿￿ 5:32:15

Page 14
Image 14
Samsung GE73AR/BWT manual Ланч