Samsung MC28H5013AK/BW, MC28H5013AW/BW manual Обед

2. Обед

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
2-1	(1) Тертая свекла — 50 г, нашинкованная соломкой капуста — 20 г,
Борщ	тертая морковь — 15 г, нашинкованный лук — 10 г, томатная паста —
	15 г, сахар — 5 г
	(2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде —
	650 мл, лавровый лист — 1 шт.
	Русский уксус 9 % — 5 мл (по желанию). Перед подачей на стол
	добавьте к борщу чеснок, зелень и сметану
	Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу, добавьте горячий
	бульон и начните приготовление. После звукового сигнала добавьте
	лавровый лист. Все хорошо перемешайте и продолжите процесс
	приготовления.
2-2	(1) Нашинкованная капуста — 45 г, тертая морковь — 15 г,
Щи	нашинкованный лук — 10 г, картофель, нарезанный ломтиками —
	25 г, томатная паста — 10 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде — 400 мл
	(2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде —
	100 мл, лавровый лист — 1 шт. Перед подачей на стол добавьте
	зелень
	Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий
	бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
	хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый
	лист (2). Продолжите процесс приготовления.
2-3	(1) Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
Мясная солянка	разведенный в воде — 350 мл
	(2) Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец — 50 г, томатная паста —
	30 г, маслины — 16 г, жидкость от маслин — 20 мл, лавровый лист —
	1 шт., мясное ассорти — 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде — 350 мл
	Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1).
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте
	остальные ингредиенты (2).
	Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и
	продолжите процесс приготовления.
2-4	Замороженные овощи — 150 г, овощной бульон или бульонный
Суп из овощей	кубик, разведенный в воде — 300 мл Перед подачей на стол добавьте
	зелень
	Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий
	бульон. Начните приготовление.

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
2-5	Вермишель — 15 г, куриное филе — 50 г, тертая морковь — 15 г,
Куриный суп с	нашинкованный лук — 10 г, куриный бульон или бульонный кубик,
лапшой	разведенный в воде — 440 мл. Перед подачей на стол добавьте
	зелень
	Поместите вермишель в большую чашу и добавьте кипящий бульон.
	Нарежьте филе и добавьте его туда же со всеми остальными
	ингредиентами. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
2-6	(1) Белый хлеб — 10 г, молоко — 15 мл
Котлеты	(2) Фарш из говядины и свинины — 120 г, соль — 2 г, черный перец
	— 1 г
	(3) Панировочные сухари — 5 г
	Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте
	специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных
	сухарях (3). Выложите на тарелку на высокую подставку. Начните
	приготовление.
2-7	Стейк лосося с костями и кожей — 200-250 г, соль — 1 г, лимон —
Стейк из лосося	15 г (сок), растительное масло — 5 г
на гриле	Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите
	на тарелку. Поставьте тарелку на низкую подставку и начните
	приготовление.
2-8	(1) Свинина (шейная часть) — 150 г, тертая морковь — 20 г,
Свиная шейка с	нашинкованный лук — 20 г, куриный бульон или бульонный кубик,
горчицей	разведенный в воде — 100 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, дижонская горчица — 20 г,
	сметана — 30 г, вода — 50 мл
	Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте
	куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и
	начните приготовление.
	Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст
	звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и
	продолжите процесс приготовления.
2-9	Замороженные пельмени — 15 шт. (по 10–12 г/шт.), куриный бульон
Пельмени	или бульонный кубик, разведенный в воде — 400 мл, черный перец-
	горошек — 3-5 шт., лавровый лист — 1 шт.
	Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте
	кипящий бульон.
	Плотно накройте пластмассовой крышкой. Начните приготовление.
	После приготовления добавьте масло или сметану по вкусу.

04ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

(продолжение)

Русский - 19

MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-04_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-01 ￿￿ 11:36:13