Samsung MC28H5135CK/BA manual Šildymas, Apvirti 375 g

Ryžių ir makaronų gaminimo vadovas

Ryžiai. Naudokite didelį stiklinį karščiui atsparų dubenį su dangčiu – gaminant ryžių tūris padvigubėja. Gaminkite uždengę. Baigę gaminti pamaišykite prieš palikdami pastovėti ir įberkite druskos arba žolelių bei įdėkite sviesto.

Pastaba: pasibaigus gaminimo laikui ryžiai gali būti sugėrę ne visą vandenį.

Makaronai. Naudokite didelį stiklinį karščiui atsparų dubenį. Įpilkite verdančio vandens, įberkite žiupsnį druskos ir gerai išmaišykite. Gaminkite neuždengę.

Gamindami ir vėliau kartais pamaišykite. Kol laukiate, uždenkite, o paskui nupilkite vandenį.

Maistas	Porcijos dydis	Galia	Trukmė (min.)
Baltieji ryžiai	250 g	900 W	15-16
(apvirti)	375 g		17½-18½
	Nurodymai
	Įpilkite dvigubą šalto vandens kiekį.
	Patiekite palaukę 5 minutes.
Rudieji ryžiai	250 g	900 W	20-21
(apvirti)	375 g		22-23
	Nurodymai
	Įpilkite dvigubą šalto vandens kiekį.
	Patiekite palaukę 5 minutes.
Ryžių mišinys	250 g	900 W	16-17
(ryžiai + laukiniai	Nurodymai
ryžiai)	Įpilkite 500 ml šalto vandens.
	Patiekite palaukę 5 minutes.
Grūdų mišinys	250 g	900 W	17-18
(ryžiai + grūdai)	Nurodymai
	Įpilkite 400 ml šalto vandens.
	Patiekite palaukę 5 minutes.
Makaronai	250 g	900 W	10-11
	Nurodymai
	Įpilkite 1 000 ml karšto vandens.
	Patiekite palaukę 5 minutes.

ŠILDYMAS

Jūsų mikrobangų krosnelė pašildys maistą per daug trumpesnį laiką nei tai užtruktų naudojant įprastą viryklę.

Kaip orientyrą naudokite šioje lentelėje pateiktus galios lygius ir šildymo laiką. Nurodant laiką lentelėje laikoma, kad skysčiai yra patalpos temperatūros (nuo +18 iki +20 °C), o atvėsintas maistas yra nuo +5 iki +7 °C temperatūros.

Išdėstymas ir uždengimas

Stenkitės nešildyti didelių gabalų, pvz., mėsos kaulų, – jie perkais ir išdžius anksčiau nei sušils vidurys. Mažų gabalėlių šildymas bus daug sėkmingesnis.

Galios lygiai ir maišymas

Kai kurį maistą galima pašildyti naudojant 900 W galią, o kitas turi būti šildomas naudojant 600 W, 450 W arba net 300 W galią. Rekomendacijas žr. lentelėse.

Apskritai yra geriau šildyti maistą naudojant mažą galią, jei maistas trapus, yra didelis jo kiekis arba jei tikėtina, kad jis labai greitai sušils (pavyzdžiui, pyragėliai su mėsa).

Norėdami geriausių rezultatų, gerai išmaišykite arba šildydami apverskite maistą. Kai įmanoma, prieš patiekdami pamaišykite dar kartą.

Ypač būkite atsargūs šildydami skysčius ir kūdikių maistą. Kad išvengtumėte staigaus skysčių užvirimo ir galimo apsiplikymo, prieš šildydami, šildymo metu ir pašildę pamaišykite. Kol laukiate, laikykite maistą mikrobangų krosnelėje. Rekomenduojama į skysčius įdėti plastikinį šaukštą arba stiklinę lazdelę. Stenkitės maisto neperkaitinti (ir neišlieti). Patartina verčiau nustatyti per trumpą gaminimo laiką ir vėliau pridėti papildomo šildymo laiko, jei būtina.

Šildymo ir laikymo laikas

Kai šildote maistą pirmą kartą, naudinga pasižymėti naudotą laiką – kad atsimintumėte ateityje.

Visada įsitikinkite, kad šildytas maistas gerai sušilo.

Baigę šildyti leiskite maistui trumpai pastovėti, kad temperatūra taptų vienoda.

Rekomenduojamas laukimo laikas po šildymo yra 2–4 minutės, jei lentelėje nenurodytas kitoks laikas.

Ypač būkite atsargūs šildydami skysčius ir kūdikių maistą. Taip pat žr. saugos priemonių skyrių.

06 VALGIO GAMINIMO VADOVAS

Lietuvių kalba – 31

MC28H5135CK_BA_DE68-04441A-00_LT.indd 31

6/17/2016 12:22:22 PM