Veprimet
Veprimet
| Modaliteti | Diapazoni i temperaturës (°C) | Temperatura e sugjeruar (°C) |
|
| 160 | |
|
|
|
|
|
| Skuqje profesionale kryen një cikël automatik ngrohjeje paraprake | |
| Skuqje | derisa temperatura e furrës të arrijë 220 °C. | |
| Më pas, elementi i sipërm ngrohës dhe ventilatori me konveksion | ||
| profesionale) | ||
| fillojnë të funksionojnë për të përzhitur ushqime, si mishi. | ||
|
| ||
|
| Pas përzhitjes, mishi gatuhet në temperatura të ulëta. | |
|
| Përdoreni këtë modalitet për të gatuar mish viçi, shpendë ose peshk. | |
|
| 200 | |
|
|
|
|
| Konvencional | Nxehtësia prodhohet nga elementet e sipërme dhe të poshtme | |
| ngrohëse. Ky funksion duhet të përdoret për pjekje dhe skuqje | ||
|
| ||
|
| standarde për shumicën e ushqimeve. | |
|
| 190 | |
| Ngrohje nga |
|
|
| Elementi i poshtëm ngrohës prodhon nxehtësi. | ||
| poshtë | Përdoreni këtë modalitet në fund të pjekjes ose gatimit për të skuqur | |
|
| pjesën e poshtme të lakrorëve ose picave. | |
|
| 240 | |
|
|
|
|
| Skara e madhe | Skara e madhe çliron nxehtësi. |
|
| Përdoreni këtë modalitet për skuqjen e sipërfaqeve të sipërme të | ||
|
| ||
|
| ushqimeve (për shembull, të mishit, lazanjave ose gatimeve të furrës). | |
|
| 240 | |
| Skara |
|
|
| Nxehtësia emetohet nga pjesa e skarës së vogël. | ||
| ekonomike | Ky funksion duhet të përdoret për pjata më të vogla, të cilave u | |
|
| nevojitet më pak nxehtësi, siç është peshku dhe bagetat e mbushura. | |
|
|
|
|
16 Shqip
Gatim automatik
Furra ofron një total prej 20 recetash gatimi automatik për kuzhinierët pa përvojë.
Përfitoni nga ky funksion për të kursyer kohë ose për të mësuar sa më shpejt. Koha dhe temperatura e gatimit do të rregullohen sipas programit të zgjedhur dhe madhësisë së racionit.
1.Rrotulloni graduesin e modaliteteve për të
zgjedhur .
2.Rrotulloni graduesin e vlerave për të zgjedhur një program dhe më pas shtypni OK.
Ju shfaqet diapazoni i disponueshëm i peshës (madhësia e racionit).
3.Rrotulloni çelësin e vlerës për të caktuar madhësinë e racionit dhe më pas shtypni OK.
SHËNIM
•Disa nga artikujt te Programet e gatimit automatik përfshijnë ngrohjen paraprake. Për këto artikuj shfaqet ecuria e ngrohjes paraprake. Futeni ushqimin në furrë pas sinjalit akustik të ngrohjes paraprake. Pastaj, shtypni Koha e gatimit për të filluar Gatimi automatik.
•Për më tepër, shihni seksionin Programet e gatimit automatik në manual.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|