peka Pametna

Pametna peka

Testne jedi

V skladu s standardom EN 60350-1.

1. Peka sladic

Priporočila za peko veljajo za predhodno segreto pečico. Nagnjeno stran vedno namestite spredaj, takoj za vrata pečice.

Vrsta jedi

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp.

Čas

gretja

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

3

 

165

25–30

 

 

 

 

 

 

Tortice

Univerzalni pekač

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

1 in 4

 

155

35–40

 

 

 

 

 

 

Masleno

Univerzalni pekač

1 in 4

 

140

28–33

pecivo

 

 

 

 

 

 

 

Kovinska rešetka in pločevinast

2

 

160

35–40

Biskvit

 

 

 

 

pekač z obročem za torte

2

 

160

35–40

brez

 

(s temnim premazom in

 

maščobe

 

 

 

 

premerom 26 cm)

1 in 4

 

155

45–50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kovinska rešetka in dva

 

 

 

 

 

pločevinasta pekača z obročem

1 je položen

 

160

70–80

 

za torte * (s temnim premazom

diagonalno

 

 

 

 

 

Jabolčna

in premerom 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Univerzalni pekač, kovinska

 

 

 

 

pita

 

 

 

 

rešetka in dva pločevinasta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pekača z obročem za torte **

1 in 3

 

160

80–90

 

(s temnim premazom in

 

 

 

 

 

premerom 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Torti sta na rešetki postavljeni ena zadaj levo in ena spredaj desno.

**Torti sta postavljeni na sredini ena vrh druge.

24  Slovenščina

2. Žar

Pri uporabi funkcije velikega žara pečico prehodno segrevajte 5 minut.

Vrsta jedi

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp.

Čas (min)

gretja

(°C)

 

 

 

 

Beli toast

Kovinska rešetka

5

 

250

1–2

 

(najv.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Goveji

Kovinska rešetka in

 

 

 

 

univerzalni pekač

4

 

250

Prva stran: 18–22

hamburgerji *

 

(za prestrezanje odvečne

1

 

(najv.)

Druga stran: 7–10

(12 kosov)

 

maščobe)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Obrnite, ko pretečeta 2/3 časa peke.

3.Praženje

Vrsta jedi

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp.

Čas (min)

gretja

(°C)

 

 

 

 

 

Kovinska rešetka in

 

 

 

 

Cel piščanec *

univerzalni pekač

3

 

205

80–100

(za prestrezanje odvečne

1

 

 

 

 

 

 

maščobe)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Na polovici pretečenega časa meso obrnite.

NV70K2340RB_OL_DG68-00759A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 24

 

 

2016-12-19 ￿￿ 4:57:11