Br.

Hrana

Težina (kg)

Dodatni element

 

Nivo

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9–1,1

Žičana rešetka +

 

2

 

 

1,1–1,3

univerzalni pleh

 

1

A 11

Celo pile

 

 

 

 

Operite i očistite pile. Premažite ga uljem i začinima.

 

 

 

 

Stavite pile na žičanu rešetku, okrenuto grudima nadole;

 

 

okrenite ga kada se začuje zvučni signal.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Žičana rešetka +

 

4

A 12

Pileće grudi

0,6–0,8

univerzalni pleh

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Marinirane grudi stavite na žičanu rešetku.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,5

Žičana rešetka +

 

4

 

 

0,5–0,7

univerzalni pleh

 

1

A 13

Pastrmka

 

 

 

 

Isperite i očistite ribu i poređajte je unakrsno na žičanu

 

 

 

 

rešetku. Ribu začinite sa sokom od limuna, solju i začinima.

 

 

Kožu zasecite nožem. Premažite uljem i posolite.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Žičana rešetka +

 

4

A 14

Filet lososa

0,6–0,8

univerzalni pleh

 

1

 

 

 

 

Operite i očistite filete ili šnicle. Stavite filete na žičanu

 

 

 

 

rešetku tako da kožica bude okrenuta nagore.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Univerzalni pleh

 

4

 

 

 

 

 

 

0,6–0,8

 

 

 

 

 

A 15

Pečeno povrće

 

 

 

 

Operite i isecite kolutove tikvica, patlidžan, papriku, crni luk

 

 

 

 

i čeri paradajz. Premažite ih maslinovim uljem, začinskim

 

 

biljem i začinima. Ravnomerno ih rasporedite po plehu.

 

 

 

 

 

 

Br.

Hrana

Težina (kg)

 

Dodatni element

 

Nivo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6–0,8

 

Univerzalni pleh

 

3

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Pečeni krompir

 

 

 

 

 

A 16

Isecite velike krompire (svaki oko 200 g) na polovine po

presečen na pola

 

dužini. Poređajte ih na pleh sa sečenom stranom okrenutom

 

 

nagore i premažite maslinovim uljem, začinskim biljem i

 

 

začinima.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,5

 

Univerzalni pleh

 

3

A 17

Zaleđeni pomfrit

 

 

 

0,5–0,7

 

za pećnicu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rasporedite zaleđeni pomfrit po plehu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,6

 

Žičana rešetka

 

3

 

 

 

 

 

 

 

0,6–0,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 18

Zamrznuta pica

Smrznutu picu stavite na sredinu žičane rešetke.

 

 

 

Pokrenite program i nakon zvučnog signala stavite rešetku.

 

 

Prva postavka je za tanku italijansku picu, a druga za deblju

 

 

pica pitu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

 

Univerzalni pleh

 

2

 

 

 

 

 

 

 

1,0–1,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 19

Domaća pica

Pripremite domaću picu od kvasnog testa i stavite je na

 

 

pleh. Navedena težina obuhvata testo pice i nadev koji čine

 

 

sos, povrće, šunka i sir. Pokrenite program i nakon zvučnog

 

 

signala stavite pleh.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5–0,6

 

Žičana rešetka

 

2

 

 

 

 

 

 

Fermentacija

0,7–0,8

 

 

 

 

 

 

A 20

 

 

 

 

 

kvasnog testa

Zamesite testo u posudi i prekrijte ga folijom. Stavite ga na

 

 

 

sredinu rešetke. Prva postavka je za picu i testo za kolače, a

 

 

druga za hleb.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Srpski  23

Pametna priprema hrane

NV70K2340RB_OL_DG68-00759A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 23

2016-12-19 ￿￿ 4:56:59

Page 183
Image 183
Samsung NV70K2340RB/EO 0,6 Žičana rešetka +, Čeri paradajz. Premažite ih maslinovim uljem, začinskim, Fermentacija 0,8