kuhanje Pametno
Pametno kuhanje
Testirano posuđe
U skladu s normom EN
1. Pečenje
Preporuke za pečenje odnose se na zagrijanu pećnicu. Posude uvijek postavljajte tako da je kosi dio okrenut prednjim vratima.
Vrsta hrane | Pribor | Razina | Vrsta | Temperatura | Vrijeme | |
grijanja | (°C) | (min) | ||||
|
|
| ||||
|
| 3 |
| 165 | 25−30 | |
|
|
|
|
|
| |
Mali kolači | Univerzalna posuda | 2 |
| 165 | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 1 + 4 |
| 155 | 35−40 | |
|
|
|
|
|
| |
Biskvit s | Univerzalna posuda | 1 + 4 |
| 140 | 28−33 | |
maslacem |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
| 2 |
| 160 | 35−40 | |
Biskvit bez | Žičana rešetka i limeni |
|
|
|
| |
|
|
|
| |||
obruč za tortu | 2 |
| 160 | 35−40 | ||
masnoća |
| |||||
(tamni, ø 26 cm) |
|
|
|
| ||
| 1 + 4 |
| 155 | 45−50 | ||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
| Žičana rešetka i 2 limena | 1 položen |
|
|
| |
| obruča za tortu * |
| 160 | 70−80 | ||
| dijagonalno |
| ||||
| (tamni, ø 20 cm) |
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Pita od jabuka |
|
|
|
|
| |
Univerzalna posuda i |
|
|
|
| ||
| žičana rešetka i 2 limena | 1 + 3 |
| 160 | 80−90 | |
| obruča za tortu ** |
| ||||
|
|
|
|
| ||
| (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
*Dva biskvita postavljena na rešetku u stražnjem lijevom i prednjem desnom dijelu.
**Dva biskvita postavljena su u sredini, jedan na drugom.
24 Hrvatski
2. Roštilj
Praznu pećnicu zagrijte 5 minuta pomoću funkcije Large Grill (Roštilj na velikoj rešetki).
Vrsta hrane | Pribor | Razina | Vrsta | Temperatura | Vrijeme | |
grijanja | (°C) | (min) | ||||
|
|
| ||||
Tost od | Žičana rešetka | 5 |
| 250 (maks.) | 1−2 | |
bijelog kruha |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Goveđi kosani | Žičana rešetka i | 4 |
|
| 1. 18−22 | |
odresci * | univerzalna posuda |
| 250 (maks.) | |||
1 |
| 2. 7−10 | ||||
(12 kom.) | (za prikupljanje tekućine) |
|
| |||
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
* Okrenite nakon isteka 2/3 vremena kuhanja.
3. Pečenje
Vrsta hrane | Pribor | Razina | Vrsta | Temperatura | Vrijeme | |
grijanja | (°C) | (min) | ||||
|
|
| ||||
| Žičana rešetka i |
|
|
|
| |
Cijelo pile * | univerzalna posuda | 3 |
| 205 | 80−100 | |
(za prikupljanje tekućine | 1 |
| ||||
|
|
|
| |||
| koja curi) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
* Okrenite nakon isteka polovice vremena kuhanja.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|