Pametno kuhanje

Pametno kuhanje

Zbirka često korištenih recepata za automatsko kuhanje

Gratinirani krumpir

Sastojci 800 g krumpira, 100 ml mlijeka, 100 ml vrhnja, 50 g istučenog jaja, po 1 žlica soli, papra i muškatnog oraščića, 150 g naribanog sira, maslac, timijan

Upute Ogulite krumpire i narežite ih na kriške debljine 3 mm. Maslacem namastite površinu posude za gratiniranje (22-24 cm). Rasporedite kriške na čistu krpu i ostavite ih prekrivenima dok pripremate ostatak sastojaka.

Pomiješajte ostatak sastojaka, osim naribanog sira, u veliku zdjelu i dobro promiješajte. Posložite kriške krumpira u posudu tako da se preklapaju i izlijte mješavinu preko krumpira. Posipajte naribanim sirom i ispecite. Nakon pečenja posipajte s nekoliko svježih listova timijana i poslužite.

Gratinirano povrće

Sastojci 800 g povrća (tikvice, rajčice, luk, mrkva, paprika, unaprijed kuhani krumpiri), 150 ml vrhnja, 50 g istučenog jaja, po 1 žlica soli, papra, začina (papar, peršin ili ružmarin), 150 g naribanog sira, 3 žlice maslinovog ulja, nekoliko listova timijana

Upute Operite povrće i izrežite ga na kriške debljine 3-5 mm. Kriške posložite u posudu za gratiniranje (22-24 cm), a povrće prelijte uljem. Pomiješajte ostale sastojke, osim naribanog sira, i prelijte povrće. Posipajte naribanim sirom i ispecite. Nakon toga posipajte s nekoliko listova timijana i poslužite.

58  Hrvatski

NV75J5540RS_OL_DG68-00616H-01_HR.indd 58

2015-05-20 �� 2:18:53

Page 134
Image 134
Samsung NV75J5540RS/OL manual Zbirka često korištenih recepata za automatsko kuhanje