Паметно готвење

Паметно готвење

Код

Храна

Тежина (kg)

Додатоци

Ниво

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Решетка за печење +

4

 

 

0,5-0,7

универзален сад

1

 

 

 

 

 

A 31

Пастрмка

Исплакнете ја и исчистете ја рибата, а потоа ставете ја врз решетката по должина

од главата до опашката. Додајте лимонов сок, сол и зачини во внатрешноста на

 

 

 

 

рибата.

 

 

 

 

Засечете ја површинската кожа со нож. Премачкајте со масло и сол.

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Универзален сад

3

 

 

 

A 32

Риба (Sole)

0,5-0,7

 

 

 

 

 

Ставете ја рибата (Sole) врз хартија за печење во универзалниот сад. Засечете ја

 

 

 

 

површината со нож.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Решетка за печење +

4

A 33

Филети од лосос

0,6-0,8

универзален сад

1

 

 

 

Исплакнете ги и исчистете ги филетите или стековите. Ставете ги филетите врз

 

 

 

 

решетката со кожата свртена нагоре.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Универзален сад

4

 

 

 

 

 

0,6-0,8

 

 

 

 

A 34

Печен зеленчук

 

 

 

Исплакнете и подгответе парчиња од тиквички, модар патлиџан, пиперки,

 

 

кромид и мали домати. Премачкајте со маслиново масло, тревки и зачини.

 

 

Распоредете ги подеднакво во садот.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6-0,8

Универзален сад

3

 

 

 

 

Печен компир

0,8-1,0

 

 

 

A 35

 

 

 

Пресечете ги надолжно големите компири (по 200 g) на половина. Ставете ги врз

исечен на половина

 

решетката со исечената страна свртена нагоре и премачкајте ги со маслиново

 

 

 

 

масло, тревки и зачини.

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнат компир

0,3-0,5

Универзален сад

3

A 36

 

0,5-0,7

за печење

 

 

 

 

 

 

 

Подеднакво распоредете го замрзнатиот компир за печење во садот.

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати

0,3-0,5

Универзален сад

3

A 37

долгнавести

0,5-0,7

 

 

 

парчиња компир

 

 

 

 

Подеднакво распоредете ги замрзнатите долгнавести парчиња компир во садот.

 

 

 

 

 

52  Македонски

NV75J5540RS_OL_DG68-00616H-01_MK.indd 52

2015-05-20 �� 2:36:53

Page 204
Image 204
Samsung NV75J5540RS/OL manual Риба Sole, Долгнавести