Паметно готвење

Паметно готвење

Колекција на често користени рецепти за автоматско готвење

Гратин со компир

Состојки 800 g компири, 100 ml млеко, 100 ml павлака, 50 g сматени јајца, 1 лаж. сол, пипер, морско оревче, 150 g рендано сирење, путер, мајчина душица

Начин на Излупете ги компирите и исецкајте ги на парчиња со дебелина од 3 mm. Премачкајте ја подготовка целата површина на садот за гратин со путер (22-24 cm). Распоредете ги парчињата на чиста

крпа и покријте ги со неа додека ги подготвувате останатите состојки. Измешајте ги сите други состојки, освен ренданото сирење, во голем сад и добро промешајте. Ставете ги парчињата компир во садот така што да се преклопуваат и истурете ја смесата врз компирите. Ставете го ренданото сирење одозгора и испечете. По готвењето, сервирајте со неколку ливчиња мајчина душица.

Гратин од зеленчук

Состојки 800 g зеленчук (тиквички, домати, кромид, морков, пиперка, однапред подготвени компири), 150 ml павлака, 50 g сматени јајца, 1 лаж. сол, зачини (пипер, магдонос или рузмарин), 150 g рендано сирење, 3 лаж. маслиново масло, неколку ливчиња мајчина душица

Начин на Измијте го зеленчукот и исецкајте го на парчиња со дебелина од 3-5 mm. Ставете ги подготовка парчињата во сад за гратин (22-24 cm) и истурете го маслото врз зеленчукот. Измешајте

ги сите други состојки, освен ренданото сирење, и истурете ги врз зеленчукот. Ставете го ренданото сирење одозгора и испечете. Потоа сервирајте со неколку ливчиња мајчина душица.

58  Македонски

NV75J5540RS_OL_DG68-00616H-01_MK.indd 58

2015-05-20 �� 2:36:53

Page 210
Image 210
Samsung NV75J5540RS/OL Колекција на често користени рецепти за автоматско готвење, Гратин со компир, Гратин од зеленчук