Pametna priprema hrane

Pametna priprema hrane

Hrana

Dodatni element

Nivo

Vrsta

Temp. (°C)

Vreme (min.)

grejanja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lomljeni voćni

Žičana rešetka,

3

 

 

 

170–180

25–30

kolač

posuda za pečenje

 

 

 

 

 

 

 

prečnika 22–24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pogačice

Univerzalni pleh

3

 

 

 

180–190

30–35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lazanje

Žičana rešetka,

3

 

 

 

190–200

25–30

 

posuda za pečenje

 

 

 

 

 

 

 

prečnika 22–24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puslice

Univerzalni pleh

3

 

 

 

80–100

100–150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sufle

Žičana rešetka,

3

 

 

 

170–180

20–25

 

posudice za sufle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kolač od kiselog

Univerzalni pleh

3

 

 

 

150–170

60–70

testa sa jabukama

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Domaća pica,

Univerzalni pleh

2

 

 

 

190–210

10–15

1–1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Punjeno zaleđeno

Univerzalni pleh

2

 

 

 

180–200

20–25

lisnato pecivo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kiš

Žičana rešetka,

2

 

 

 

180–190

25–35

 

posuda za pečenje

 

 

 

 

 

 

 

prečnika 22–24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pita od jabuka

Žičana rešetka, pleh

2

 

 

 

160–170

65–75

 

prečnika 20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zamrznuta pica

Univerzalni pleh

3

 

 

 

180–200

5–10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pečenje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hrana

Dodatni element

 

Nivo

 

Vrsta

 

Temp. (°C)

Vreme (min.)

 

 

grejanja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meso (govedina/prasetina/jagnjetina)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Goveđa slabina,

Žičana rešetka +

 

3

 

 

 

160–180

50–70

1 kg

univerzalni pleh

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otkošćen teleći

Žičana rešetka +

 

3

 

 

 

160–180

90–120

but, 1,5 kg

univerzalni pleh

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

42  Srpski

NV75J5540RS_OL_DG68-00616H-01_SR.indd 42

2015-05-20 �� 3:16:17

Page 422
Image 422
Samsung NV75J5540RS/OL manual Prečnika 22-24 cm, Univerzalni pleh 180-190 30-35, Univerzalni pleh 80-100 100-150